IHK NRW: «Hygiene-Ampel» geht am Ziel vorbei
Köln. (ihk) Das vom Land NRW geplante «Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetz» ist nach Ansicht der IHK Köln nicht geeignet, Verbrauchern Infos über eine mögliche Gesundheitsgefährdung zu vermitteln…
Nachrichten für die backenden Branchen
Köln. (ihk) Das vom Land NRW geplante «Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetz» ist nach Ansicht der IHK Köln nicht geeignet, Verbrauchern Infos über eine mögliche Gesundheitsgefährdung zu vermitteln…
Hamburg. (usp) Aus Protest gegen die mehrfach beschriebene «Hygiene-Ampel» in Nordrhein-Westfalen werden dortselbst gerade Remmel-Semmeln verkauft. Mit dieser Aktion kritisiert der Verband des rheinischen Bäckerhandwerks (BIV) die von der Landesregierung initiierte…
Köln. (ehi) Der Handel muss den Prozess der Digitalisierung aktiv mitgestalten. Seine aktive Rolle in diesem Prozess trägt entscheidend dazu bei, ob die Handelslogistik auch künftig Bestand hat, oder ob sich neue Player zwischen Handel und Endkunde drängen…
Hamburg. (bm) General Mills Inc. reported results for the first quarter ended August 28, 2016. Net sales performance did not meet the Company’s expectations due to the challenging macro environment, a difficult year-over-year comparison, and a slower start to the year on certain…
Lüdenscheid. (erco) Schwarze Schwäne sind selten. In Peking neuerdings nicht mehr, auch wenn sie dort aus Zuckerwerk bestehen: Die neu eröffnete Konditorei «Black Swan» bietet Konditorei und Patisserie höchsten Niveaus.
Wien / AT. (don) Die Gastronomiegruppe DoN wurde in Madrid vom internationalen Branchenverband IRCG International Rail Catering Group zum «Most Innovative Caterer 2016» gewählt. Der begehrte Preis wurde DoN für sein erfolgreiches Engagement im Iranischen…
Duisburg. (efanrw) Traditionelle Bäckereien stehen unter enormem Wettbewerbsdruck. Ein Weg, um Kunden zu halten und neue zu gewinnen, ist die Besinnung auf regionale Produkte und klimaschonende Produktion.
Heidelberg. (ifh) Mit mehr als 40.000 Besuchern, 633 Ausstellern (plus 71 Prozent) und elf nationalen Pavillons hat die Iran food + bev tec 2016 alle Erwartungen übertroffen. Vor diesem Hintergrund und auf Wunsch von Ausstellern, Verbänden und Besuchern präsentieren der…
München. (mg) Während Europäer lange Zeit Ladengeschäfte für Ihren wöchentlichen Lebensmitteleinkauf bevorzugt haben, scheint nun eine Online-Shopping Revolution im Gange zu sein: Millennials entscheiden sich zunehmend für den Online-Einkauf.
Berlin. (igw) Gemeinsam mit mehr als 50 Partnern präsentiert das Forum Moderne Landwirtschaft (FORUM) vom 20. bis 29. Januar 2017 den ErlebnisBauernhof auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin. Im Mittelpunkt steht die erste und für viele Deutsche wichtigste Mahlzeit…