Mannheim. (bgn) Flüssiggas ist schnell verfügbar und mobil einsetzbar. Auch wegen dieser Eigenschaften werden verschiedenste Gasgeräte damit betrieben. Flüssiggas besitzt aber auch Eigenschaften, die zwingend eine fachgerechte Verwendung erforderlich machen. Auf ihren Internetseiten hält die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten (BGN) umfassende Informationen und Praxishilfen bereit - unter anderem:

• «Sicheres Betreiben von Terassenheizstrahlern - Instruktionsfilm für Unternehmer und Mitarbeiter im Gastgewerbe»;
• ASI 8.04/09 - Sichere Verwendung von Flüssiggas auf Märkten, Volksfesten und in Fahrzeugen (Format PDF, 1.939 KB);
• Betriebsanweisung Terassenheizstrahler (Format DOC, 93 KB);
• Muster eines Unterweisungsnachweises (Format DOC, 122 KB);
• PowerPoint Präsentation «Richtig Gas geben!» (Format PPT, 88 KB).