Joey’s Pizza: 2011 war ein Rekordjahr

Samstag, den 28. Januar 2012 03:02:00 CET  (18 Zugriffe)
Markt + Unternehmen
Hamburg. (jp) Die |Joey's Pizza Service (Deutschland) GmbH konnte 2011 zum ersten Mal die 100 Millionen Euro Umsatzgrenze überschreiten und schließt das Geschäftsjahr mit einem Gesamtumsatz von 109,5 Millionen Euro ab - plus 16 Prozent.

HWK Düsseldorf: Lehrlingsaustausch im Lebensmittelgewerbe

Samstag, den 28. Januar 2012 03:01:00 CET  (17 Zugriffe)
Management + Betrieb
Düsseldorf. (hwk) Die HWK Düsseldorf bietet zusammen mit ihrer französischen Partnerkammer in Tours - CMA Indre et Loire - einen Lehrlingsaustausch für Bäcker, Konditoren und Fleischer an. Jedes Jahr fahren etwa 15 Teilnehmer für drei Wochen nach Tours.

Mählwurmsitzung: jeckes Köln lässt grüßen ...

Freitag, den 27. Januar 2012 03:05:00 CET  (36 Zugriffe)
Termine + Events
Koeln. (bi) Einen jecken Gruß an alle Kolleginnen und Kollegen sendet die Bäckerinnung Köln und Rhein-Erft-Kreis. Die hat gerade ihre «Mählwurmsitzung» hinter sich gebracht, mit der 1.100 begeisterte Bäcker/innen eine grandiose Veranstaltung erlebt haben.

BMELV: will bessere Kennzeichnung regionaler Lebensmittel

Freitag, den 27. Januar 2012 03:04:00 CET  (37 Zugriffe)
Marketing + Verkauf
Berlin. (bmelv) Nach einer Emnid-Umfrage im Auftrag des BMELV achtet die Hälfte aller Verbraucher beim Einkauf auf Lebensmittel aus der Region. 79 Prozent der befragten Verbraucher wären demnach bereit, mehr Geld für regionale Lebensmittel auszugeben.

Die Bäcker.: melden Stühlerücken im Vorstand

Freitag, den 27. Januar 2012 03:03:00 CET  (40 Zugriffe)
Personen + Ehrungen
Barsinghausen. (ak) Während der ersten Mitgliederversammlung des Vereins «Die Bäcker. Zeit für Geschmack» stand außerplanmäßig die Neuwahl des 2. Vorstandsvorsitzenden an. Dominique Huth aus Limburg hatte sein Amt aus Zeitgründen niedergelegt.

Brandenburg: Marketingpreis für Märkische Sandbüchse

Freitag, den 27. Januar 2012 03:02:00 CET  (31 Zugriffe)
Personen + Ehrungen
Teltow. (pa) Der Verband zur Förderung des ländlichen Raumes im Land Brandenburg verlieh während der Grünen Woche den pro agro Marketingpreis. Sieger in der Kategorie «Ernährungswirtschaft / Direktvermarktung» wurde das Netzwerk «Brandenburger Backkultur».

DLG: Fortbildungspreis für einen Bäcker

Freitag, den 27. Januar 2012 03:01:00 CET  (38 Zugriffe)
Personen + Ehrungen
Frankfurt. (dlg) Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat vier besonders qualifizierte Nachwuchskräfte aus der bayerischen Agrar- und Ernährungswirtschaft mit dem Internationalen DLG-Preis 2012 ausgezeichnet. Darunter auch ein Bäcker.

Hug: Starker Franken knabbert am Umsatz

Donnerstag, den 26. Januar 2012 03:02:00 CET  (54 Zugriffe)
Markt + Unternehmen
Luzern / CH. (hug) Die Hug Backwaren Gruppe erzielte im Geschäftsjahr 2011 einen Umsatz von 125 Millionen Schweizer Franken. Gegenüber dem Vorjahr ging der Umsatz um rund fünf Prozent zurück. Hauptgrund für die Umsatzeinbuße ist der starke Schweizer Franken.

Staib: Feinschliff in der neuen Produktion

Donnerstag, den 26. Januar 2012 03:01:00 CET  (55 Zugriffe)
Markt + Unternehmen
Erlangen. (mamo) Im Industriegebiet Ulm-Nord hat die Bäckerei-Konditorei Staib auf einem 18.000 Quadratmeter großen Areal einen Gebäudekomplex mit 6.500 Quadratmeter Nutzfläche errichtet. Zwölf Millionen Euro wurden in eine hochmoderne Produktion gesteckt.

VK Mühlen: Kapitalerhöhung verlief erfolgreich

Mittwoch, den 25. Januar 2012 03:03:00 CET  (85 Zugriffe)
Markt + Unternehmen
Hamburg. (vkm) Die VK Mühlen AG hat die im Rahmen ihrer Kapitalerhöhung angebotenen Aktien platziert. Mit Ablauf der Bezugsfrist wurden jetzt alle den Aktionären der VK Mühlen AG angebotenen neuen Stammaktien zum Preis von 36,50 Euro je neue Aktie bezogen.
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