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Diabetiker-Lebensmittel: stehen vor dem Aus
Dienstag, den 07. September 2010 03:02:00 CEST (66 Zugriffe)|
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Berlin. (div) Künftig dürfen Hersteller keine speziellen Diabetiker-Lebensmittel mehr anbieten. Der Ausschuss des Bundesrats für Agrarpolitik und Verbraucherschutz stimmte einstimmig für eine entsprechende neue Verordnung zur Änderung der Diätverordnung.
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Studie: Verbraucher wollen immer noch die «Ampel»
Dienstag, den 07. September 2010 03:01:00 CEST (69 Zugriffe)|
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Aachen. (dag) Auch nach der Entscheidung im EU-Parlament gegen eine Ampelkennzeichnung für Lebensmittel gibt es keinen Zweifel: Die Verbraucher wollen die Ampel für Nahrungsmittel. Wenn schon nicht auf europäischer, dann doch wenigstens auf nationaler Ebene.
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GMF: Sinkender Backwarenkonsum gefährdet Nährstoffbilanz
Montag, den 30. August 2010 03:01:00 CEST (134 Zugriffe)|
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Bonn. (gmf) Mit 82,4 Kilo pro Kopf und Jahr liegt der durchschnittliche Verzehr von Packwaren erstmals seit den 1990er-Jahren unter dem langjährigen Mittel des «gesamtdeutschen» Backwarenverbrauchs von 83,6 Kilo, berichten VDM und GMF.
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BVE: Qualitätsorientierung der Kunden hat zugenommen
Montag, den 26. Juli 2010 03:02:00 CEST (219 Zugriffe)|
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Berlin. (bve) «Im zweiten Jahr der Wirtschaftskrise hat sich der Preiswettbewerb im Lebensmittelmarkt weiter verschärft. Die Unternehmen sind an ihrer Belastungsgrenze angekommen und benötigen dringend Perspektiven für eine höhere Wertschöpfung ...
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Dialog: Lebensmittelhandwerk trifft EU-Komissar
Donnerstag, den 22. Juli 2010 03:01:00 CEST (253 Zugriffe)|
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Berlin. (zv) «Man kann nicht immer alles aus der Ferne kommentieren. Manchmal ist es besser sich in die Augen zu sehen, um Forderungen zu begründen und den berechtigten Interessen seiner Mitglieder Ausdruck zu verleihen» - sagt Bäcker-Präsident Peter Becker.
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Bonn. (aid) Was mit Bioprodukten seinen Anfang nahm, setzt sich bei konventionellen Lebensmitteln fort: Verbraucher wünschen sich Produkte, die frei von «künstlichen» Zutaten und Konservierungsstoffen sind. Großbäcker nutzen das so genannte Clean Label längst ...
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Neu: Warnhinweise bei künstlichen Farbstoffen
Mittwoch, den 14. Juli 2010 03:03:00 CEST (228 Zugriffe)|
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Mainz. (vzrp) Schon lange in der Kritik, müssen ab dem 20. Juli Lebensmittel, die mit bestimmten Azofarbstoffen oder Chinolingelb gefärbt sind, den Warnhinweis auf der Packung tragen «Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen».
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Berlin. (bfr) Die Direktorin des Allgemeinen Staatslabors von Zypern (SGL), Dr. Popi Nicolaidou-Kanari, und der Präsident des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR), Professor Dr. Dr. Andreas Hensel, unterzeichneten im Mai ein Kooperationsabkommen.
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Eurostat: Was kosten Lebensmittel in Europa?
Mittwoch, den 30. Juni 2010 03:02:00 CEST (192 Zugriffe)|
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Brüssel / BE. (eu) Geht es nach den Erhebungen von Eurostat, dann sind Lebensmittel in Deutschland keineswegs so billig, wie uns das verschiedene Interessengruppen seit Jahr und Tag gerne predigen - sondern bewegen sich eher im oberen Mittelfeld.
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DLG: gründet Arbeitskreis «Frische Convenience»
Montag, den 28. Juni 2010 03:01:00 CEST (207 Zugriffe)|
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Frankfurt / Main. (dlg) Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat einen Arbeitskreis zum Thema «Frische Convenience / Fresh-cut-Produkte» gegründet. Die konstituierende Sitzung fand Ende April in Potsdam statt.
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