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- Ukraine: Customs to block one million tons of grains
- Campbell: Reports Fourth-Quarter and Full-Year Results
- Russia: to prolong export ban for grains till 2011
- Ukraine: to stop flour exports
- Burger King Holdings: to Be Acquired by 3G Capital
- Bruegger's: announces Q2/2010 financial results
- Russia: agiotage on food markets to be the speculation
- Sara Lee: Corporation announces tender offer
- George Weston: announces purchase of Keystone Bakery
- Ukraine: Agrarian Fund stopped grain purchases
- Ukraine: 3-grade wheat prices grew by 40% compared to 2009
- Ukraine: few factors are delaying the imposition of quotas
- Ukraine: Government denied from grain quotas imposition
- Fast Casual: establishes itself as niche category
- U.S.: Restaurant Traffic Will Grow Less than Population
- Ukraine: Customs Service to limit grain and flour exports
- General Mills: Fitch boosts outlook to positive
- China Agri-Industries: Interim Results for H1/2010
- Russia: agricultural producers to have nothing to sell
- Ukraine: not to impose grain export quotas
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Nürnberg. (gfk) Der aktuelle wirtschaftliche Aufschwung in Deutschland zeigt erste Auswirkungen auf die Wertvorstellungen der Deutschen. Leistungsbezogene Werte, wie Innovationen und Wettbewerb, gewinnen derzeit an Bedeutung.
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Ferienwerkstatt: Einblicke in die Berufe des Bäckerhandwerks
Donnerstag, den 02. September 2010 03:02:00 CEST (71 Zugriffe)|
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Lochham. (liv) Bereits zum zweiten Mal beteiligte sich die Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks am Berufsorientierungsprojekt «Ferienwerkstatt» der Handwerkskammer für München und Oberbayern - anknüpfend an die positiven Erfahrungen des Vorjahrs ...
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BMELV: Ökologischer Landbau legt deutlich zu
Dienstag, den 06. Juli 2010 03:01:00 CEST (195 Zugriffe)|
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Berlin. (bmelv) Ungeachtet der schwierigen gesamtwirtschaftlichen Lage hat der ökologische Landbau in Deutschland auch in 2009 weiter zugelegt. So ist die ökologisch bewirtschaftete Fläche in Deutschland im vergangenen Jahr um 4,3 Prozent (2008: 5,0 Prozent) gewachsen.
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BBI: Berliner Flughäfen stellen Gastronomiekonzept vor
Samstag, den 15. Mai 2010 03:01:00 CEST (296 Zugriffe)|
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Berlin. (bbi) Im Rahmen einer öffentlichen Ausschreibung hat das Unternehmen Berliner Flughäfen 23 Gastronomie-Flächen am neuen Flughafen Berlin Brandenburg International (BBI) vergeben. Insgesamt waren über 600 unterschiedlichste Bewerbungen eingegangen.
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Münster. (div) Das Münsterland bietet interessante Bäckereikonzepte. Das wissen wir spätestens seit dem «pain et gâteaux» der Bäckerei Krimphove. Mitbewerber müssen sich schon was einfallen lassen - und das ist der Stadtbäckerei Münster Limberg nun gut gelungen:
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Marktentwicklung: Deutsche trinken mehr Kaffee
Freitag, den 14. Mai 2010 03:03:00 CEST (268 Zugriffe)|
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Hamburg. (kv) Das vierte Jahr in Folge ist 2009 der Kaffeekonsum gestiegen. Einzelne Segmente hätten zwar Rückgänge verzeichnen müssen, berichtet der Deutsche Kaffeeverband. Alles in allen trank jeder Bundesbürger im Schnitt aber 150 Liter Kaffee.
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Außer-Haus-Markt: Es hätte schlimmer kommen können ...
Samstag, den 08. Mai 2010 05:03:00 CEST (271 Zugriffe)|
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Bonn. (bve) Im europäischen Vergleich blieben die Umsätze im deutschen Außer-Haus-Markt 2009 stabil. So sind etwa in Großbritannien und Spanien, beides Länder mit starkem Außer-Haus-Konsum, die Umsätze um 3,6 Prozent respektive 5,5 Prozent eingebrochen.
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Internet: Jeder Deutsche surft täglich 100 Minuten
Donnerstag, den 15. April 2010 03:03:00 CEST (282 Zugriffe)|
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Berlin. (bk) Jeder Deutsche über 14 Jahren verbringt täglich rund 100 Minuten im Internet. Dies entspricht einem Zuwachs um 14 Prozent gegenüber dem Vorjahr. 2009 waren es erst 88 Minuten. Unter 30-Jährige surfen täglich sogar fast 200 Minuten.
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Filzmoos: Sieberer setzt aufs Vakuumbacken
Dienstag, den 06. April 2010 03:01:00 CEST (278 Zugriffe)|
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Rotkreuz / CH. (ots) Die österreichische Bäckerei-Konditorei Sieberer investiert in eine zukunftsweisende Technologie: Vakuumbacken. Die in Filzmoos im Salzburger Land ansässige Traditionsbäckerei dehnt dadurch ihren Aktionsradius erheblich aus.
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ADB Weinheim: über das gesamte Spektrum der Bäcker-Gastronomie
Freitag, den 26. März 2010 03:03:00 CET (278 Zugriffe)|
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Weinheim. (adb) Während das Geschäft mit Brot und Brötchen zunehmend unter Druck gerät, wachsen handwerkliche Bäckereien mit Frühstück, Snacks, Nudelkonzepten, Kaffee und Co. rasant und oft schneller als die großen Systemgastronomen.
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