Nachrichten für die backenden Branchen
Wiesbaden. (destatis) Nach vorläufigen Angaben der Statistik waren die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte im Februar im Schnitt um 15,8 Prozent höher als ein Jahr zuvor. Die Preise für Getreide, Mehl + Co. folgen wohl einem eigenen Takt.
Bremerhaven. (usp) Die «Gendersprache» als akademische Kopfgeburt wäre längst tot vom hohen Ross gefallen, würde der öffentlich-rechtliche Rundfunk (ARD und ZDF) das politisch motivierte «Gendern» nicht konsequent forcieren. Dagegen wehrt sich das «Netzwerk Sprachkritik» und ruft zum Mitmachen auf.
Bremerhaven. (eb / ufop) Außerhalb der Ackerbohnensaison eignen sich Glaskonserven am besten für die Dicke-Bohnen-Küche. Für den Anfang reichen aber auch getrocknete Bohnen, wie sie die ufop Ideenküche für ihre Falafel vorsieht.
Braunschweig. (ptb) Am kommenden Sonntag, den 26. März 2023, um 02:00 Uhr morgens, beginnt dieses Jahr in Deutschland die Mitteleuropäische Sommerzeit (MESZ). Zu diesem Zeitpunkt wird die Uhr um eine Stunde vorgestellt, das heißt auf 03:00 Uhr. Die Zeitumstellung erfolgt in allen Mitgliedstaaten der EU.
Ottawa / CA. (eb) Andere Länder, ähnliche Sorgen: Angesichts der galoppierenden Lebensmittelpreise zeigen neuere Studien von Mintel Kanada, dass die Verbraucher die »Schuld« dafür eindeutig bei Lebensmittelhändlern und -herstellern sehen.
Wiesbaden. (destatis) Die Zahl der beantragten Regelinsolvenzen in Deutschland ist nach vorläufigen Angaben des Statistischen Bundesamts im Februar 2023 um 10,8 Prozent gegenüber dem Vormonat gestiegen. Im Januar 2023 war sie dagegen noch um 3,2 Prozent gegenüber Dezember 2022 gesunken.
Berlin. (vgag) Die Veganz Group AG hatte auch im dritten Quartal 2022 mit der anhaltenden Konjunkturschwäche zu kämpfen. Prioritäten wurden verschoben und Maßnahmen zur Kostensenkung und Effizienzsteigerung erweitert.
Luxemburg / LU. (eugh) Die automatisierte Erstellung eines Wahrscheinlichkeitswerts über die Fähigkeit einer Person, einen Kredit zu bedienen, ist ein Profiling im Sinne der DSGVO. Nur darauf basierende Entscheidungen über die Kreditwürdigkeit könnten illegal sein, heißt es in einem EuGH-Rechtsgutachten.
Bonn. (ble) Der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern sank 2022 nach vorläufigen Angaben des BZL um drei Eier und liegt mit 230 Eiern auf dem Niveau von vor fünf Jahren. Dagegen stieg die Selbstversorgung auf den höchsten Wert seit 1992.
Bremerhaven. (bm) The European operations of Australia’s Domino’s Pizza Enterprises have been more affected by inflation than other regions, largely due to higher levels of inflation affecting larger markets like Germany and France. Nonetheless, delivery orders remain elevated versus pre-Covid. Other topics…
