backnetz:eu – Nachrichten für die backenden Branchen

Ann Arbor / US. (dp) Domino’s Pizza Inc., basierend auf den globalen Handelsumsätzen das weltgrößte Pizzaunternehmen, hat ein neues Kreativzentrum gebaut, das sinnigerweise den Namen «Innovation Garage» trägt...

Nitratrichtlinie: Bund schlägt weitere Anpassungen vor

Mittwoch, 21. August 2019

Ernährung + Verbraucher

Berlin. (bmu) Um den Grundwasserschutz zu gewährleisten, darf nicht zu viel Nitrat in die Böden gelangen. Der Dünger muss bedarfsgerecht (!) bei der Pflanze ankommen. Dazu haben sich das BMU und das BMEL jetzt auf verschärfende Anpassungen zur Düngeverordnung geeinigt...

SSP: Pret A Manger öffnet erste Standorte in der Schweiz

Mittwoch, 21. August 2019

Markt + Unternehmen

Zürich / CH. (ssp) Die SSP Group PLC, die Flughafen Zürich AG und Pret A Manger feiern den Eintritt des Gastronomie-Formats in den eidgenössischen Markt...

SSP: Erste Pret-Filiale in Brüssel ist eröffnet

Mittwoch, 21. August 2019

Markt + Unternehmen

Brüssel / BE. (ssp) Pret A Manger bietet frisch zubereitete Lebensmittel und Bio-Kaffees in Zusammenarbeit mit der SSP Group PLC jetzt auch auf den Bahnhöfen von Brüssel an. Der erste Shop wurde am 02. August am Bahnhof Brüssel-Midi eröffnet, gefolgt von einem zweiten Shop, der...

Mehlspeiskultur: Kulinarische Reise durch Österreichs Gärten

Dienstag, 20. August 2019

Ernährung + Verbraucher

Linz / AT. (foem) Die österreichische Unesco-Kommission hat das umfangreiche Bemühen des Vereins «Freunde der österreichischen Mehlspeiskultur» in das neue «Register Guter Praxisbeispiele» aufgenommen...

Edeka: drei Nährwert-Kennzeichnungsmodelle im Test

Dienstag, 20. August 2019

Ernährung + Verbraucher

Hamburg. (ez) Über das richtige Modell einer vereinfachten Nährwertkennzeichnung für Lebensmittel wird seit Monaten in Deutschland diskutiert. Doch die Diskussion läuft meist an denen vorbei, um die es eigentlich geht: den Verbrauchern. Edeka , als erster Vollsortimenter, und Netto Discount...

Vapiano SE: Vorsitzender des Vorstands legt Amt nieder

Montag, 19. August 2019

Personen + Ehrungen

Köln. (vao) Der Vorstandsvorsitzende der Vapiano SE hat sein Amt als Mitglied des Vorstands mit Wirkung zum 31. August niedergelegt, um den Anstellungsvertrag einvernehmlich zu beenden.

Lotus Bakeries: steigert Umsatz um 11,5 Prozent

Montag, 19. August 2019

Markt + Unternehmen

Lembeke / BE. (eb) Der Konzernumsatz der belgischen Lotus Bakeries Gruppe stieg im ersten Halbjahr 2019 um 30,6 Millionen Euro auf 298,1 Millionen Euro, was einem Plus von 11,5 Prozent entspricht. Zum Umsatzsprung wesentlich beigetragen hat die Akquisition der britischen Marke «Kiddylicious»...

Bundesbank: Wachstum unbarer Zahlungen setzt sich fort

Samstag, 17. August 2019

Marketing + Verkauf

Frankfurt / Main. (dbb) Die Nutzung unbarer Zahlungsinstrumente hat auch 2018 weiter zugenommen, wie die Zahlungsverkehrs- und Wertpapierabwicklungsstatistiken der Deutsche Bundesbank zeigen...

Nielsen: Deutsche setzen weiter auf Effizienz beim Einkaufen

Samstag, 17. August 2019

Marketing + Verkauf

Frankfurt / Main. (acn) Die Deutschen setzen auf effizientes Einkaufen. Der Trend zum selteneren Einkaufen und höheren Bons setzt sich weiter fort. So war jeder deutsche Haushalt 2018 im Schnitt rund 193 Mal einkaufen und hat dabei pro Einkauf rund 20 Euro ausgegeben. Zum Vergleich: Im...

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Innovation Garage: Domino’s eröffnet neues Kreativzentrum

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