backnetz:eu – Nachrichten für die backenden Branchen

Salzburg / AT. (spat) Spar Österreich blickt auf ein sehr gutes Geschäftsjahr zurück: Der Brutto-Verkaufsumsatz der gesamten Gruppe hat 2018 erstmals die 15 Milliarden- Euro-Umsatzschwelle übersprungen.

EuroCIS 2019: IT-Investitionen im Handel boomen

Samstag, 23. Februar 2019

Termine + Events

Düsseldorf. (md) Die EuroCIS 2019, führende Fachmesse für Retail Technology, hat ihre Tore am Rhein geschlossen. Die Aussteller, Besucher und Messeveranstalter zeigten sich hochzufrieden mit dem Verlauf der Veranstaltung. 482 Aussteller aus 39 Nationen präsentierten drei Tage lang...

Nährwertangaben bieten Erzeugern einzigartige Chance

Freitag, 22. Februar 2019

Ernährung + Verbraucher

Düsseldorf. (iri) Sind Nährwertangaben auf der Verpackung ein notwendiges Übel? Im Gegenteil! Zunehmend entscheiden gerade diese Angaben über den Kauf oder nicht eines Produkts...

Vorschau: Der Konsument in der Handelsgastronomie 2019

Freitag, 22. Februar 2019

Marketing + Verkauf

Köln. (ehi) Ein Kaffee im Buchhandel, ein Snack beim Möbelhändler oder Live-Cooking im Supermarkt – der Handel bietet heute ein breites kulinarisches Angebot und ist bundesweit mit über 9 Milliarden Euro jährlichem handelsgastronomischen Bruttoumsatz und über 33.000 Verkaufsstellen etabliert...

EHI-Händlerbefragung: Mit dem Handy an die Kasse

Freitag, 22. Februar 2019

Marketing + Verkauf

Köln. (ehi) Der Handel steht dem mobilen Bezahlen aufgeschlossen gegenüber. Er möchte technologisch auf dem neuesten Stand sein und seinen Kunden eine Auswahl an Bezahllösungen anbieten – dazu gehört auch Mobile-Payment.

Global Industry: Frostkrone expands international business

Freitag, 22. Februar 2019

Bookmarks + Books

Hamburg. (bm) As of now, the US American company Rite Stuff Foods Inc. is part of German Frostkrone Holding. Based in Jerome, Idaho, the manufacturer is specialised in the production of potato snacks. Due to the acquisition, the Frostkrone Group is once again expanding its...

Unser Heimatbäcker: zieht positive Zwischenbilanz

Donnerstag, 21. Februar 2019

Markt + Unternehmen

Pasewalk. (uhh) Nachdem das Unternehmen Unser Heimatbäcker Mitte Januar den Antrag auf Eröffnung eines Sanierungsverfahrens in Eigenverwaltung beantragt hat, zieht es jetzt eine erste positive Zwischenbilanz.

Paniceus: Unternehmensgruppe bleibt auf Wachstumskurs

Donnerstag, 21. Februar 2019

Markt + Unternehmen

Lübeck. (pgs) Die Unternehmensgruppe Paniceus bleibt auf Wachstumskurs. Die Peter-Pane- Restaurants steigerten ihren Gesamtumsatz im Jahr 2018 auf 51,2 Millionen Euro. Das entspricht einem Plus von 21,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. «Ein Fünftel mehr Umsatz – das belegt...

Valora Holding 2018: steigert Umsatz und Gewinn

Donnerstag, 21. Februar 2019

Markt + Unternehmen

Muttenz / CH. (vh) Die eidgenössische Valora Holding, Mutterkonzern von Ditsch, Brezelkönig und BackWerk, verzeichnet ein starkes Geschäftsjahr 2018. Dieses war geprägt von der konsequenten Ausrichtung der Verkaufsformate auf die aktuellen Kundenbedürfnisse...

WWF: «BMEL-Strategie muss sich erst bewähren …»

Donnerstag, 21. Februar 2019

Ernährung + Verbraucher

Berlin. (wwf) Ob da jetzt nachhaltig Bewegung ins Thema um die Abfalltonne gekommen ist, müsse man abwarten. Die neue Strategie von Bundesministerin Julia Klöckner (BMEL) gegen die allseits bekannte und seit Jahren viel diskutierte Verschwendung von Lebensmitteln müsse sich in der...

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Spar Österreich: 2018 war außergewöhnlich gut

EuroCIS 2019: IT-Investitionen im Handel boomen

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Vorschau: Der Konsument in der Handelsgastronomie 2019

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