Nachrichten für die backenden Branchen
Mannheim. (bgn) Statt Sachleistungen erhalten unfallverletzte Menschen mit Behinderung von der Berufsgenossenschaft Geld, mit dem sie bestimmte Reha-Leistungen selbst einkaufen können. Das nennt man Persönliches Budget.
Mannheim. (bgn) Wer sich beruflich mit Hanta-Viren infiziert, erleidet eine Berufskrankheit. In der Berufskrankheitenliste der Bundesregierung ist sie als «von Tieren auf Menschen übertragbare Krankheiten (BK 3102)» aufgeführt.
Bonn. (vdm) Was kommt nach dem «zahnlosen Werbe-Tiger» CMA? Nachdem das Bundesverfassungsgericht den Absatzfonds gekippt hat, erörterten Experten dieser Tage während der 16. Mühlenfachtagung des Verbands Deutscher Mühlen in Fulda Wege der künftigen branchenspezifischen Öffentlichkeitsarbeit.
Berlin. (bpa) «Hygiene-Smileys», die dem Verbraucher suggerieren, in einem Lebensmittel verarbeitenden Betrieb ginge es 365 Tage im Jahr mit rechten Dingen zu, kennen senibilisierte Zeitgenossen aus Dänemark, Nordrhein-Westfalen und Sachsen. Jetzt sind sie auch in Berlin im Einsatz.
Zürich / CH. (bc) Die Barry Callebaut AG und die Natra S.A. haben eine Absichtserklärung unterzeichnet, wonach die Schweizer ihren Geschäftsbereich Verbraucherprodukte (Stollwerck) auf Natra übertragen würden. Sie selbst wollen sich auf das Geschäft mit industriellen und gewerblichen Kunden konzentrieren.
Hamburg. (wib) Fach- und Führungskräften aus den backenden Branchen hat das Internationale Foodservice Forum einiges zu bieten – so dass Sie ruhig mal einen Blick riskieren sollten während der Internorga 2009. Zudem erwarten die Veranstalter in diesem Jahr erstmals über 1.600 Teilnehmer in Hamburg.
Essen. (bw) Nach einem erfolgreichen Jahr 2008 ist die BackWerk Service GmbH gemeinsam mit ihren Franchise-Partnern mit viel Schwung ins neue Jahr gestartet. Seit Jahresbeginn eröffnete der Marktführer unter den Aufbäckereien bereits zwölf neue Standorte in Deutschland und Österreich.
Münster. (boz) Die Bäckerei Krimphove will ihre beiden Produktionsstandorte zusammenlegen. Aus diesem Grund hat Bäckermeister Georg Krimphove (44) ein rund 4.800 Quadratmeter großes Grundstück in Münster gekauft, auf dem er eine 1.600 Quadratmeter große Produktionshalle errichten will.
