Nachrichten für die backenden Branchen
Hamburg. (eb) Die Zeit zwischen den Jahren ist eine nachrichtenarme Zeit. Da nimmt man, was man kriegen kann – oder legt eine kleine Pause ein. Die Redaktion von backnetz:eu wünscht Ihnen ein gesegnetes Weihnachtsfest. Besinnliche, schöne Festtage …
Berlin. (adb) Die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk mit ihren Fachschulen in Weinheim, Olpe, Lochham, Dresden, Berlin, Hannover, Karlsruhe und Stuttgart ist ein leistungsstarker Verbund, welcher erst vor vier Jahren formiert und mit Leben erfüllt wurde.
Bad Driburg. (gob) Der erste Tag im November ist für die Auszubildenden der Bäckerei Goeken backen immer ein ganz besonderer Tag, denn dann steht die traditionelle «Azubifahrt» auf dem Programm.
Bonn. (aid) Verbraucher sind sich zunehmend bewusst, welche Vorteile Bio-Lebensmittel für den Tier- und Umweltschutz und die eigene Gesundheit haben. So lautet das Fazit des aktuellen Ökobarometers, das im BMELV-Auftrag erstellt wurde.
Berlin. (bfr) Das Bundesinstitut für Risikobewertung, die französische Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) und das Lebensmittelinstitut der dänischen Tekniske Universitet haben eine Kooperation vereinbart.
Wiesbaden. (destatis) Winterweizen bleibt in Deutschland die bedeutendste Kultur auf dem Ackerland. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, haben die Landwirte im Herbst 2010 für die Ernte 2011 auf einer Fläche von 3,26 Millionen Hektar Winterweizen ausgesät.
Detmold. (agf) Nach 39 Jahren AGF-Geschäftsführung wird Klaus Niebuhr zum Jahreswechsel aus dem aktiven Berufsleben ausscheiden. Ihm folgen Dr. Ing. Martin Mitzscherling als Hauptgeschäftsführer und Dipl. Ing. Sabine Botterbrodt als Geschäftsführerin.
Unna / Müglitztal. (mh) InterCookies aus dem östlichen Ruhrgebiet hat eine umfassende Zusammenarbeit mit der KMS Kuchenmanufaktur Sachsen aufgenommen. Erst in diesem Jahr hatte die Manufaktur zehn Millionen Euro in eine hochmoderne Produktion investiert.
Frankfurt / Main. (dlg) Mit einem Festakt im Deutschen Historischen Museum Berlin beging die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) Mitte Dezember ihr 125-jähriges Jubiläum. Die Festansprache hielt Bundeskanzlerin Dr. Angela Merkel.
Frankfurt / Main. (dlg) Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat den Göttinger Wissenschaftler Prof. Dr. Matin Qaim Mitte Dezember in Berlin mit dem Großen Internationalen DLG-Förderpreis für wissenschaftliche Leistungen ausgezeichnet.
