Deutschlands beste Bäcker kommen aus dem Rheintal
Mainz. (eb) Wer darf sich nach der zweiten Staffel «Deutschlands bester Bäcker» nennen? Sechs Fachbetriebe hatten sich bis in die Endausscheidungen vorgekämpft…
Nachrichten für die backenden Branchen
Mainz. (eb) Wer darf sich nach der zweiten Staffel «Deutschlands bester Bäcker» nennen? Sechs Fachbetriebe hatten sich bis in die Endausscheidungen vorgekämpft…
Mainz. (ots) Advent, Advent… In dieser Zeit laufen nicht nur die heimischen Backöfen auf Hochtouren, sondern auch die im ZDF. Seit Montag, den 30. November dreht sich in «Deutschlands bester Weihnachtsbäcker» 18 Folgen lang alles um Zimtstern, Kipferl und andere Leckereien…
Köln. (ehi) Ohne Prospektwerbung geht es auch in digitalen Zeiten nicht, denn nach wie vor erzielen die gedruckten Werbeformate den höchsten Return on Marketing Invest (ROI). Dies geht aus dem «Marketingmonitor Handel 2015-2018» des EHI Retail Institutes hervor.
Berlin. (bk) Von «traumhaft» bis «taugt nichts»: Zu nahezu jedem Produkt, das online gekauft werden kann, gibt es auch Bewertungen anderer Kunden. Und diese haben sich inzwischen zu einer wichtigen Währung im Internet entwickelt, wie eine repräsentative Befragung im Auftrag…
Vörstetten. (div) Die Dorfbäckerei Ritter GmbH aus dem Landkreis Emmendingen ist ihrer im Jahr 2000 erbauten Produktion schon wieder entwachsen und will neu bauen.
Berlin. (stw) Jeder zweite Christstollen im Test schneidet «gut» ab. Für die Adventszeit hat die Stiftung Warentest 18 Produkte getestet, darunter Dresdner Christstollen und Marzipanstollen. Alle fünf Dresdner sind geschmacklich spitze – von den 13 Marzipanstollen könnten da nur zwei…
Dresden. (sds) Anlässlich der Premiere zur Neuauflage des Buches «Marken des Jahrhunderts» in Berlin wurde der Schutzverband Dresdner Stollen erneut für seine erfolgreiche Markenarbeit gewürdigt.
Potsdam. (vzb) Rund ein Drittel der Bäcker und Backshops weist allergene Zutaten in losen Backwaren nicht ordnungsgemäß aus. Das hat die Verbraucherzentrale Brandenburg (VZB) im September 2015 in einem Marktcheck herausgefunden. Und das, obwohl die LMIV Ende 2014…
Bonn. (aid) Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) wird voraussichtlich noch in diesem Jahr ein Positionspapier zu veganer und vegetarischer Ernährung veröffentlichen.
Wien / AT. (bmlfuw) «Immer mehr österreichische Unternehmen haben erkannt, dass Energieeffizienz im Produktionsbetrieb ihnen einen Wettbewerbsvorteil verschafft. Ich freue mich, 24 Betriebe und ihre Beratungsunternehmen aus ganz Österreich für ihr Engagement für betriebliche Energieeffizienz auszuzeichnen», sagte in dieser Woche Österreichs Bundesminister…