Bäko Zentrale Nord: Umsatz deutlich über Vorjahr
Duisburg / Rellingen. (bae) Unter dem Motto «Gemeinsam Zeichen setzen.» hatte die Bäko Zentrale Nord in dieser Woche zur Generalversammlung nach Hamburg geladen.
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Erfolgsfaktor Breitband: Machen Sie sich stark dafür!
Berlin. (hde) Eine leistungsfähige und flächendeckend starke digitale Infrastruktur stellt einen zentralen Wettbewerbsfaktor dar. Schnelles Internet ist für den Onlinehandel ebenso wie für den stationären Handel eine wesentliche Grundlage dafür, national und international konkurrenzfähig zu sein. Mit langsamen Internetverbindungen können weder Online-Shop noch Social-Media...
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Brotgetreide: Mehlreport 26/2016 ist on Line
Berlin. (vdb) Der Verband Deutscher Mühlen gibt auch in diesem Jahr einen Überblick über die Qualitäten der Roggen- und Weizenmehle aus der Getreideernte 2016.
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Was sonst noch so passiert ist: Müller-Brot – Bäcker Maus muss in den Knast – Erfolg für Lizza Pizza – Bäcker Geiping baut – Bäcker Bühler macht Samstag zum Ruhetag
Hamburg. (eb) Natürlich ist in dieser Woche wieder mehr passiert, als in einen kleinen E-Mail-Newsletter hineinpasst, der auf seine Lesbarkeit achten muss. Am Freitag, auf den wir diese Übersicht datiert haben, soll im Prozess um die Hygienemängel bei der Großbäckerei Müller-Brot vor dem Landgericht Landshut wohl endlich ein Urteil gefällt werden. Immer noch und...
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Als kleiner Bäcker Steuern sparen wie die Großen
Hamburg. (eb) Kann man als Kleinbetrieb so viel Steuern sparen wie die Großen? Man kann. Man muss nur wissen, wie der Rechtsrahmen in Europa legal zu nutzen ist...
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Global Industry: Aryzta Announces Full Year 2016 Results
Hamburg. (bm) Pre-tax profits fall by 33 million EUR but revenues jump by 1.5 percent, Swiss Aryzta AG reported for the financial year ended 31 July 2016. During the year, Aryzta Europe invested 91.1 million EUR in capital expansion, primarily related to extending capabilities and centralising...
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Interspar: eröffnet modernste Handwerksbäckerei Europas
Salzburg / AT. (spat) In Kottingbrunn laufen die Backöfen schon auf Hochtouren: Nach rund einjähriger Bauzeit eröffnet Spar Österreich eine der modernsten Bäckereien Europas...
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Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung: Technologie-Tagung über «Bäckerei-Technik der Zukunft»
Detmold. (agf) Welche Entwicklung wird die Herstellung und den Vertrieb von Backwaren in den nächsten Jahren am stärksten beeinflussen: die fortschreitende digitale Vernetzung aller Unternehmensbereiche vom Einkauf bis zum Vertrieb, die zunehmende Automatisierung der...
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Das neue Jahr beginnt mit der Hoga Nürnberg
Nürnberg. (afag) Die Hoga Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV vom 15. bis 17. Januar 2017 liefert Gastronomen, Hoteliers und Gemeinschaftsverpflegern ein umfassendes Angebot zu allen Aspekten des Gastgewerbes.
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Münsterland: Essmanns Backstube erhält «Großen Preis des Mittelstands»
Altenberge. (esb) Essmanns Backstube hat den «Großen Preis des Mittelstands 2016» gewonnen. Damit zählt die Bäckerei in Nordrhein-Westfalen zu den vorbildlichsten und besten vier mittelständischen Unternehmen, heißt es stolz aus Altenberge. Immerhin rund 400 Firmen...
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