Brüssel / BE. (vdg) Die Mitgliederversammlung der Internationalen Vereinigung der Großbäckereien (AIBI) in Versailles (FR) wählte einstimmig Georg Heberer zum neuen Vizepräsidenten. Heberer ist Geschäftsführer der Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH in Mühlheim am Main. Neuer AIBI-Präsident ist Joseph Street aus Großbritannien. Armin Juncker, Hauptgeschäftsführer des Verbands Deutscher Großbäckereien (VDG), wurde einstimmig als Schatzmeister im Amt bestätigt. Der nächste internationale AIBI-Kongress findet 2019 in Manchester (UK) statt.
Der europäische Dachverband der Großbäckereien AIBI vertritt mehr als 2.200 Backbetriebe mit mehr als 500.000 Beschäftigten in 15 europäischen Ländern – und damit rund drei Viertel des europäischen Markts für Brot und Gebäck. Der Verband Deutscher Großbäckereien, Fachverband der Filial- und Liefer- Großbäckereien, repräsentiert bundesweit den größten Teil des deutschen Branchenumsatzes von mehr als 19 Milliarden Euro.
