Berlin. (bbgfg) Im Umfeld der Internationalen Grünen Woche (IGW – 17. bis 26. Januar) lädt die Berlin-Brandenburgische Gesellschaft für Getreideforschung (BBGfG) am 16. und 17. Januar zur 43. Wissenschaftlichen Informationstagung. Am Donnerstag widmet sich die Veranstaltung dem Thema «Brot und Gesundheit – ein wissenschaftlicher Diskurs». Am Freitag geht es um «Lebensmittel – Produktentwicklung, Verpackung, Umweltschutz». Das vollständige Programm zur Tagung gibt es auf der BBGfG-Seite zum Download (PDF).
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