BDSI: Geschichte der Süßwarenindustrie in der DDR

Bonn. (bdsi) Das vom Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) herausgegebene Buch «Die Geschichte der Süßwarenindustrie der DDR» schildert in spannender Weise einen Teil der Wirtschaftsgeschichte der Süßwarenindustrie in Deutschland. Es gibt tiefe Einblicke, wie die Süßwarenindustrie im Wirtschaftssystem der DDR funktionierte und zeigt eindrucksvoll die Strukturen und Entwicklungen dieser Branche in der Zeit der DDR. Die Betriebsportraits spannen den Bogen altbekannter Unternehmen und Marken von Kriegsende bis 2007. Autor Dr. Michael Heinemann war selbst in der Lebensmittelindustrie der DDR leitend tätig. Zudem diente er als Staatssekretär in den letzten Regierungen der DDR. Dadurch erhält der Leser Einblicke mit viel Insiderwissen in diese so interessante Epoche. Ob für die eigene Lektüre oder als Geschenk ist das Buch ein lebendiges Zeugnis deutscher Wirtschaftsgeschichte.