Samstag, 30. September 2023
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Bio-Getreidemarkt: wartet auf die neue Ernte

Bonn. (zmp) Regen nach der langen Trockenheit verhilft dem Getreide zum lang ersehnten Wachstumsschub – und den Bio-Getreidebauern zu Optimismus. Allerdings wird die Entwicklung der Bestände sehr unterschiedlich eingeschätzt; für Winterkulturen deutlich besser als für Sommerungen. Aktuell ist die Zurückhaltung am Markt groß, Verkäufer und Käufer kommen mit ihren Preisvorstellungen selten überein, so dass es kaum zu Abschlüssen für die neue Ernte kommt. Die Verarbeiter sind nur äußerst knapp bis zur Ernte eingedeckt, so dass umfangreich Ware direkt aus der Ernte fließen wird.

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