Hannover. (biv) Der Bäckerinnungsverband Niedersachsen / Bremen (BIV) hat sich von Anke Kähler, der designierten neuen Leiterin der verbandseigenen Bäckerfachschule in Hannover (BFS), getrennt. Kähler war im November 2011 als Fachlehrerin in das Kollegium berufen worden mit dem Ziel, sich bis zum Frühjahr in die Aufgaben als Fachschulleiterin einzuarbeiten. Im Verlauf der Probezeit waren jedoch Differenzen zu Tage getreten, die den BIV Mitte Januar veranlassten, die Zusammenarbeit nicht weiter fortzusetzen. «Wir bedauern die Entwicklung», sagt der Verbandsvorsitzende, Landesinnungsmeister Karl-Heinz Wohlgemuth. «Die Schulleitung muss gerade unter dem Blickwinkel, dass sich der BIV die Aus- und Weiterbildung als zentrales Aufgabengebiet auf die Fahne geschrieben hat, intensiv um Konzepte für innovative Seminarangebote kümmern». Kähler sei von Anfang an über die Prioritäten in Kenntnis gesetzt worden, auch darüber, dass ihre beruflichen Aufgaben an der BFS keinen Platz für Aktivitäten im Verein «Die Bäcker. Zeit für Geschmack» lasse. Die Aus- und Fortbildung an der BFS ist durch die Personalentscheidung nicht gefährdet, stellt Wohlgemuth fest: «Die Qualität unserer Fachlehrer ist anerkannt gut. Sie werden wie bisher den Unterrichtsbetrieb kompetent fortführen».
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