Nachrichten für die backenden Branchen
Göttingen. (dlr) Eine Mund-Nasen-Bedeckung während der Zugfahrt hilft, die Verbreitung von Tröpfchen und Aerosolen zu begrenzen. Das zeigt eine wissenschaftliche Studie der Deutschen Bahn und des Zentrums für Luft- und Raumfahrt.
Berlin. (bmwi) Zuverlässige Informationen sind heute wichtiger denn je. Sie ermöglichen eine objektive Bewertung und schaffen die Basis für jeden weiteren soliden Schritt. Mit dem «Dashboard Deutschland» stellen BMI, BMF und BMWI eine Adresse vor, die zu einem solchen Angebot heranwachsen soll.
Bremerhaven. (bm) Today, around the world, important decisions are being made to secure the food chains of tomorrow. The «Space Race» is on and Germany’s despondent agricultural policy is giving away a great deal of potential and leaving innovative market players trailing behind global developments.
Hilden. (wa) Insgesamt 101 Wachtel-Wichtel folgten der diesjährigen Einladung zum Kinderadventsbacken. Da sich aufgrund der Corona-Einschränkung die Showbackstube in Hilden nicht in die alljährliche Weihnachtsbäckerei verwandeln konnte, kam das Plätzchenbackset kurzerhand zu den Kindern.
Berlin. (bve) Das Thema Nachhaltigkeit findet zunehmend Beachtung. Wie können Unternehmen ihre Bemühungen am besten ins rechte Licht rücken? Die BVE hat ein «1×1 der Online-Nachhaltigkeits-Kommunikation» verfasst.
Bremerhaven. (bm) Singapore granted an approval for a food that could change the world: As EAT Just Inc. announced, the city-state authorities approved chicken nuggets for human consumption that originate in the bioreactor. The »Chicken Bites« are only one item of a product line the company already has designed.
Bremen. (uhb) Auch in Zeiten von Covid-19 macht die Uni Bremen in der Adventszeit »Naturwissenschaft für alle« möglich. Weil die sehr beliebten Vorlesungen der Physik und Chemie für die Öffentlichkeit leider ausfallen müssen, haben sich die Wissenschaftler/innen vor der Kamera mächtig ins Zeug gelegt.
Dinslaken. (nrw) Wie die Kreispolizeibehörde Wesel mitteilt, gingen am Samstag mehrere Notrufe bei der Leitstelle ein. Ein Wildschwein machte die Innenstadt unsicher und verschaffte sich Zugang zu einem Kaufhaus. Dort pflügte es einmal ordentlich durch und versetzte die Menschen in helle Aufregung.
Bremerhaven. (bm) German-speaking readers may remember the »Plantbullar«, which we presented here in July 2020. The purely vegetable alternative to Ikea’s »Köttbullar« gets company. Strictly speaking, the Swedish furniture store wants to consistently change the offerings in its restaurants around the globe.
Bremerhaven. (bm) Automated packaging, confectioning and distribution has a special meaning in Covid-19 pandemic. Suddenly much larger quantities have to be moved. Occupational safety for the workforce must be additionally supported. Hygienic protection has always and everywhere top priority…
