Nachrichten für die backenden Branchen
Bremerhaven. (bm) Italian Exhibition Group (IEG) is ready and waiting on the starting blocks with Sigep 2021, the Artisan Gelato, Pastry, Bakery and Coffee Trade Show which it will be relaunching with a special edition: «Sigep EXP – The expanded edition» scheduled to last a whole week with considerable…
Bremerhaven. (bm) Panera Bread began in 1980 as a single, 400-square-foot cookie store in Boston, Massachusetts, and is now a leading restaurant brand with more than 2,300 bakery-cafes in the United States and Canada, 140’000 associates and annual system-wide sales in the billions. Since 2017…
Bremerhaven. (bm) North America’s La Brea Bakery announced that it will be introducing new automation processes to help support its brand growth and expansion. La Brea Bakery distributes its popular breads to grocery stores nationwide. During the Coronavirus pandemic, the company has seen an increase in sales.
Bremerhaven. (bm) Half a week we were again talking about Aryzta AG, which is looking for its way into the future. The results of the extraordinary general meeting are announced. The new members of the board of directors must now show what they can manage better – after the old team led the bakery group…
Bremerhaven. (bm) A week with ups and downs is coming to an end. With winners and losers, conventional strategists and unconventional enthusiasts. Some organizations may see their world only in rubble and ashes. But on the other hand, new concepts and ideas are appearing everywhere – from well-known…
Berlin. (kas) Die Verbreitung von Verschwörungstheorien ist mit Sorge zu betrachten. Auftrieb erhielten sie noch einmal durch die Pandemie, die jedoch nicht ihr Ursprung ist.
Berlin. (kas) In einer repräsentativen Umfrage hat die CDU-nahe Konrad-Adenauer-Stiftung erhoben, in welchem Ausmaß drei faktische Aussagen und eine Steuerung der Welt durch geheime Mächte (also eine Verschwörungstheorie) für wahr oder falsch gehalten werden. Der menschliche Einfluss auf den…
Bonn. (vhs) Zum Weltalphabetisierungstag erweitert der Deutsche Volkshochschul-Verband sein vhs-Lernportal um das Thema gesundheitsorientierte Grundbildung…
Kronau. (goe) Produktionspläne, ein Teil davon ist der normale Backzettel, gehören zum guten Standard einer Bäckereisoftware. Im Grunde braucht jeder Bäcker diese Listen für seine tägliche Produktion. Auch darüber hinaus sind natürlich eine Vielzahl weiterer Informationen notwendig. Produktionspläne für…
Bremerhaven. (bm) If we were surprised about three reports from Finland last week, this week we have four reports. Three personal details and one investment report. Positions and perspectives seem to be clarified in Helsinki. The assumption that it had rumbled at Finland’s Fazer Group is probably just…
