Deichbrand 2019: Aldi Nord ist wieder dabei
Cuxhaven. (eb) Auch in diesem Jahr findet das Deichbrand Musikfestival statt, von dem wir an dieser Stelle 2018 zum ersten Mal berichteten – anlässlich der Premiere von Aldi Nord als «Support Act» am Seeflughafen Cuxhaven.
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Persönlich und gut: So beraten Online-Shops
Berlin. (bk) Online-Shops sind alles andere als unpersönlich: Eine individuelle Beratung ist auch digital möglich – per Telefon, Mail, Chat oder Social Media. Jeder vierte Online-Käufer (23 Prozent) hat sich schon einmal von den Mitarbeitern eines Online-Shops zu seinem Einkauf beraten lassen...
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Bio-Backwaren im Handwerk: Studie bringt Licht ins Dunkel
Karlsruhe / Bonn. (nw) Bio-Bäckereien punkten mit traditionellen Herstellungsverfahren und hochwertigen Rohstoffen aus ökologischem Anbau. Doch wie viele Bio-Bäckereien gibt es hierzulande? Wie groß ist der Umsatz?
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IRI: Die wichtigsten Trends im E-Commerce
Düsseldorf. (iri) Obwohl der Großteil der Lebensmitteleinkäufe immer noch im stationären Handel getätigt wird, konnten nach Angaben der IRI Marktforschung die Online-Verkäufe in Italien und Spanien zweistellige Wachstumsraten verzeichnen.
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Vorschau: Der Konsument in der Handelsgastronomie 2019
Köln. (ehi) Ein Kaffee im Buchhandel, ein Snack beim Möbelhändler oder Live-Cooking im Supermarkt – der Handel bietet heute ein breites kulinarisches Angebot und ist bundesweit mit über 9 Milliarden Euro jährlichem handelsgastronomischen Bruttoumsatz und über 33.000 Verkaufsstellen etabliert...
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EHI-Händlerbefragung: Mit dem Handy an die Kasse
Köln. (ehi) Der Handel steht dem mobilen Bezahlen aufgeschlossen gegenüber. Er möchte technologisch auf dem neuesten Stand sein und seinen Kunden eine Auswahl an Bezahllösungen anbieten – dazu gehört auch Mobile-Payment.
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Würstchen im Schlafrock: vielseitiger als gedacht
Wiesbaden. (ssd) Ein leckerer Snack auf jedem etwas rustikaleren Buffet sind die Würstchen im Schlafrock. Je nach Region kommen zur Zubereitung verschiedene Würstchensorten zur Anwendung, die mit unterschiedlichen Teigsorten ummantelt werden können.
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Filialisten 2019: Service gut, Hygiene nicht immer?
Hamburg. (disq) Der Gang in die Bäckerei um die Ecke ist für viele Menschen trotz der Konkurrenz durch Back-Shops und Backautomaten beim Discounter ein festes Ritual. Das persönliche Gespräch und das große Angebot sind nur zwei Gründe dafür, weiß das DISQ...
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Öko-Lebensmittelwirtschaft 2018: Bio setzt sich durch
Berlin. (boelw) «2018 stellten jeden Tag fast fünf Bauern ihren Betrieb auf Ökologische Landwirtschaft um. Auch auf der neuen Öko-Fläche, die einer Größe von über 150.000 Fußballfeldern entspricht, punkten die Bio-Betriebe auf jedem Hektar mit Boden-, Gewässer-, Tier- und Klimaschutz», sagt...
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Bewusst mit Genuss: So snackt Deutschland
Essen / Ruhr. (bws) Die Deutschen lieben gute Snacks und geben gerne Geld dafür aus: Die jährlichen Umsätze bewegen sich im Milliardenbereich. Das Geschäft boomt...
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