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CMA: Rückendeckung aus Land- und Ernährungswirtschaft

Berlin. (dbv) Die deutsche Land- und Ernährungswirtschaft ist im Marketing und bei der Absatzförderung ihrer Lebensmittel gut aufgestellt und für künftige Herausforderungen der globalisierten Märkte gerüstet. Angesichts des tiefgreifenden Wandels der Agrarmärkte und dem Auslaufen staatlicher Markt- und Preisgarantien ist es aber auch Zeit für eine strategische Neuorientierung und Wertentwicklung der Absatzförderung.
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Bio-Backwaren erfolgreich herstellen und vermarkten

Bonn. (ble) Zwischen Mai und August finden im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau erneut Seminare für Bäcker und Konditoren statt. Die Seminare richten sich zum einen an interessierte Bäcker, die einen Einstieg in den Bio-Backwarenmarkt planen, zum anderen an aktive Bio- Bäcker, die sich zu den Themen Produktentwicklung und Vertriebskonzepte oder Feine Backwaren fortbilden möchten.
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