Nachrichten für die backenden Branchen
Hechingen. (stb) Mit überwältigender Mehrheit haben die Gläubiger am 25. November die Insolvenzpläne für jede der vier Gesellschaften der Sternenbäck-Gruppe angenommen. Damit ist der Weg frei, dass die Eigenverwaltungsverfahren durch das Amtsgericht Hechingen alsbald aufgehoben werden.
Vilsbiburg. (mei) Großes Jubliäum bei der Bäckerei Mareis: Der Vilsbiburger Familienbetrieb wächst weiter und hat jetzt den 200. Mitarbeiter eingestellt. Firmenchef Anton Mareis begrüßte Anfang November Silvano Rödl zu seinem ersten Arbeitstag in der Tradtionsbäckerei und überreichte ihm einen Brezenkranz.
Bern / CH. (bs) Der Rückgang des Exportgeschäfts beschleunigt sich. Der Importdruck nimmt deutlich zu. Neben der Pandemie macht besonders eine Überregulierung der Schweizer Dauerbackwaren- und Zuckerwarenbranche zu schaffen.
Bern / CH. (bs) Das Geschäft mit Schweizer Dauerbackwaren war 2019 rückläufig. Während sich der Inlandmarkt erholte, ging das Exportgeschäft erneut stark zurück. Seit 2010 ist der Exportumsatz laut Biscosuisse um 37 Prozent geschrumpft.
Bern / CH. (bs) 2019 verkauften die Schweizer Hersteller bei stagnierendem Umsatz insgesamt leicht mehr Zuckerwaren als im Vorjahr. Der positive Verlauf des Exportgeschäfts kompensierte die negative Entwicklung im Inlandgeschäft. Dieses stand unter hohem Importdruck, berichtet Biscosuisse.
Eslohe. (eb) Unter den Fittichen des Mittelstandsinvestors SIP hat sich die Landbäckerei Sommer gut entwickelt. Jetzt bekommt sie einen neuen Mehrheitsgesellschafter und bereitet sich damit möglicherweise auf Größeres vor.
Hamburg. (brl) Die Gläubigerversammlung des Filialisten Dat Backhus hat den vorgelegten Insolvenzplan einstimmig angenommen. Das Verfahren wird in Kürze aufgehoben. Der Weg für den Einstieg des neuen Investors ist frei.
Strasshof an der Nordbahn / AT. (gdb) Die Bäckerei Geier konnte trotz Pandemie ihr neues Produktions- und Verwaltungsgebäude ohne Verzögerung beziehen. Das Unternehmen lässt die letzte Zeit Revue passieren und teilt uns seine Eindrücke im Rahmen einer Reportage mit.
Waalwijk / NL. (spnl) Die niederländische Spar Holding B.V. übernimmt eine Mehrheitsbeteiligung an The Tosti Club. Damit will der Lebensmittelhändler seine Kompetenz in Sachen Foodservice weiter ausbauen und stärken.
Hannover. (bi) Unter dem Motto «In der Gemeinschaft sind wir stark» vereinbaren die Innungsbäckereien der Region Hannover gegenseitige Liefergarantien bei Corona-bedingten Produktionsschließungen, um die Versorgung zu sichern.
