Handwerk: Starker Außer-Haus-Markt beschert erneut Umsatzwachstum
Berlin. (zv) Die Konzentration nimmt weiter zu, der wirtschaftliche Erfolg auch. Insgesamt befindet sich das Bäckerhandwerk auf Erfolgskurs, schreibt der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV).
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«Die Snackerei»: Aramark zeigt Snack-Shop-Konzept
Neu-Isenburg. (armk) Mit dem neuen Shop-Konzept «Die Snackerei» bietet der Catering-Dienstleister Aramark Snacks ganztägig an. Es soll im Laufe des Jahres Stück für Stück bei immer mehr Kunden und an immer mehr Standorten integriert werden.
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Brezelkönig und Autogrill Schweiz testen Zusammenarbeit
Muttenz / CH. (vh) Die Valora Holding, Mutterkonzern von Ditsch, Brezelkönig und BackWerk, sowie die Autogrill Schweiz haben sich zu einem gemeinsamen Projekt zusammengefunden. Die Zusammenarbeit wird getestet mit der Eröffnung einer Brezelkönig Verkaufsstelle am Flughafen Genf.
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RFG: plant für Deutschland 40 Kaffeehäuser
Brisbane / AU. (rfg) Nach der Unterschrift eines Master-Franchise- Vertrags mit einer Gruppe lokaler Geschäftsleute erklärt die australische Retail Food Group (RFG) Deutschland zu einem ihrer bedeutenden Märkte in Westeuropa für die Marke «Gloria Jean’s Coffees»...
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Starbucks: erlebt PR-Desaster ungeahnten Ausmaßes
Seattle / US. (sc) Die Starbucks Coffee Company kündigte an, dass sie am Nachmittag des 29. Mai ihre mehr als 8’000 firmeneigenen Geschäfte in den USA schließen wird, um dort jeweils ein Anti-Rassismus-Training durchzuführen...
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FrischBack: Gläubiger stimmen umfassender Sanierung einstimmig zu
Arnstadt. (bbr) Bei den drei Insolvenzen in Eigenverwaltung der FrischBack Gruppe haben die Gläubiger die Insolvenzpläne einstimmig angenommen. Die Sanierungsverfahren werden wahrscheinlich Ende April aufgehoben.
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Lektüre: Branchenanalyse Brot- und Backwarenindustrie
Hamburg. (eb) Wärmstens empfehlen wollen wir Ihnen die soeben erschienene «Branchenanalyse Brot- und Backwarenindustrie» der Böckler-Stiftung im Auftrag der Gewerkschaft NGG. Zahlreiche Tabellen und Grafiken unterstützen die 154 Seiten starke Beschreibung von Branchentrends...
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Bagel Bakery: Insolvenz in Eigenverwaltung soll Wende bringen
Gutenborn. (bbr) Zugesagte, aber ausgebliebene Aufträge sowie zu hohe Finanzierungskosten für eine Investition haben bei Bagel Bakery zu einem Engpass in der Liquidität geführt...
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Geschäftsjahr 2017: Vandemoortele auf Wachstumskurs
Ghent / BE. (vg) Die Vandemoortele Gruppe verzeichnete im Geschäftsjahr 2017 eine weiterhin positive Geschäftsentwicklung und erzielte Umsätze in Höhe von 1,42 Milliarden Euro (2016: 1,35 Milliarden Euro). Im Vergleich zum Vorjahr konnte ein Umsatzwachstum von 5,1 Prozent über die gesamte...
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Bayern: Edeka Ernst übernimmt Bäckerei Zoschke
Reisbach. (eb) Gegründet 1909, wickelt sich die Bäckerei Zoschke aus dem Landkreis Dingolfing-Landau gerade selbst ab. Die Verträge für zehn Shop-in-Shop- Geschäfte beim Netto-Markendiscount seien bereits gekündigt, sagte Bäckermeister Michael Zoschke gegenüber der Lokalpresse. Grund...
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