Nachrichten für die backenden Branchen
Helsinki / FI. (eb) Für mehr nachhaltige Landwirtschaft kooperiert die Paulig-Gruppe mit Lantmännen. Im Zuge dessen gewinnen die Schweden einen wichtigen Kunden und sichern sich die Finnen eine wichtige Rohstoffquelle.
Leeds / UK. (eb) Nach Angaben des Private-Equity-Investors Endless LLP hat die Feinbäckerei BBF Limited die Feinbäckerei Sargents Bakeries Limited erworben. Zusammen kommen BBF und Sargents auf einen Jahresumsatz von knapp 200 Millionen Britische Pfund und gut 1.700 Beschäftigte.
Paris / FR (eb) Fala firmiert nicht mehr unter Fala, sondern unter «Lesaffre Panification France». Das ist nicht nur ein Zeichen für die engen Bande zur Gruppe, sondern auch für beschleunigte Investitionen, mit denen Lesaffre den Standort Straßburg zur Speerspitze künftiger Entwicklungen machen will.
Lübeck. (pgs) Mit der ersten «Peter bringt’s» Filiale in Berlin-Wannsee setzt Peter Pane ab sofort auf ein innovatives und dynamisches Gastronomie- und Liefer-, respektive Pickup-Konzept im Umfeld der Burger-Restaurantkette.
Oslo / NO. (ok) New York Pizza, seit Juni ein Unternehmen der norwegischen Orkla ASA, hat die regional tätigen Pizzaketten Flying Pizza und Pizza Planet gekauft, die insgesamt 73 von Franchisenehmern geführte Filialen bundesweit besitzen.
Blackburn / UK. (eb) Die britische EG Group freut sich, die Übernahme der CS Food Group Holdings Limited (Cooplands) bekannt zu geben. Mit etwa 180 Geschäften und Cafés ist »Coopland + Son« die zweitgrößte Bäckereikette auf der Insel.
Krefeld. (gmd) GoodMills hat im Krefelder Rheinhafen ihren neuesten Produktionsstandort eingeweiht. Die Castellmühle ist eine der modernsten, energieeffizientesten und sichersten Mühlen in Zentraleuropa. Die Bauzeit betrug zwei Jahre.
Bissendorf. (rwk) Das im Frühherbst 2020 eingesetzte Verfahren in Eigenverwaltung der Bäckerei Brinkhege steht kurz vor dem Abschluss. Die Gläubigerversammlung stimmte dem Insolvenzplan jetzt einstimmig zu.
Neubrandenburg. (eb) Das Geschäft der unter Lila Bäcker und Lila Kuchenmanufaktur firmierenden Unser Heimatbäcker Holding GmbH stabilisiert sich zusehends. Der Neustart ist gelungen und das Unternehmen zurück in der Gewinnzone. Sorgen bereiten die bekannten Covid-19-Folgen und der Fachkräftemangel.
Franklin / TN. (eb) «Carl’s Jr.», international agierende QSR-Kette der CKE Restaurants Holdings Inc., ist seit neuestem Mitglied im Deutschen Franchiseverband. Dies bedeutet für CKE einen wichtigen Schritt in den europäischen Expansionsplänen. Besonders beim Vorhaben, den bundesdeutschen Markt zu erschließen.
