Nachrichten für die backenden Branchen
Bonn. (fei) Mit der Produktidee «Golden Barley» gewinnt in diesem Jahr das Studentinnen-Tandem der Technischen Universität Berlin den Wettbewerb Trophelia Deutschland. Das berichtet der Forschungskreis der Ernährungsindustrie.
Bautzen. (ddb) Auf ihr 111-jähriges Bestehen blickt in diesem Jahr die Debag Deutsche Backofenbau GmbH. Die Zusammenführung der Münchner Debag und des Bautzner Backtechnik-Herstellers Bofaba 1992 war nach Firmenangaben der Beginn einer mutigen Erfolgsgeschichte der Nachwendezeit.
Bremen. (csm) Stefan Laackmann ist seit dem 01. April Geschäftsführer der CSM Deutschland GmbH. In dieser Funktion verantwortet er gemeinsam mit CCO Kerstin Schmidt und CEO Aldo Uva das nationale Geschäft von CSM Ingredients. Damit steht ein Führungstrio an der Spitze des Unternehmens.
Prag / CZ. (roh) Die Rohlik Gruppe, Mutterkonzern von Knuspr Deutschland und einer der führenden Online-Lebensmittelhändler in Mitteleuropa mit Hauptsitz in der Tschechischen Republik, hat den erfahrenen E-Commerce-Manager Mark Hübner zum Group Chief Commercial Officer ernannt.
Köln. (rg) Vor dem Hintergrund des starken wirtschaftlichen Wachstums sowie der Entwicklung und Integration neuer Geschäftsfelder, die insgesamt zu einem Gruppenumsatz von über 75 Milliarden Euro und einer Beschäftigtenzahl von über 380.000 führten, erweitert der Konzern seinen Gruppenvorstand.
Rheine. (aag) Der Vorstandssprecher der Apetito AG, Guido Hildebrandt, wird das Unternehmen zum Jahresende 2022 verlassen. Nach über 16 Jahren beim Konzern, davon knapp die Hälfte als Vorstandssprecher, habe Hildebrandt sich entschieden, seinen Vertrag nicht zu verlängern.
Düsseldorf. (vdg) Im Alter von 84 Jahren ist Prof. Dr. Anton Dieter Hammel am 12. März 2022 im Kreise seiner Familie verstorben. Er gehörte als Geschäftsführender Direktor der Ernst Simons Mitteldeutsche Simons-Brot-Fabrik, Eschwege, zu den Pionieren der modernen Großbäckereien.
Völs / AT. (mp) Ab April unterstützen Kerstin Neumayer und Martina Dutzler die derzeitigen MPreis Geschäftsführer David Mölk und Peter Paul Mölk. Die neuen Geschäftsführerinnen bringen viel Erfahrung in das Unternehmen ein.
Weinheim. (adb) Die Teilnehmenden am 1. Weiterbildungskurs zum/zur Konditormeister/in an der Bundesakademie haben den anspruchsvollen Lehrgang hinter sich gebracht. Die Freude ist groß über den erfolgreichen Abschluss.
Salzburg / AT. (spat) Ab sofort leitet der Dornbirner Hans Jürgen Kölly (43) die Interspar Bäckerei in Dornbirn mit 34 Mitarbeitenden, davon sieben Auszubildende. Der Bäckermeister absolvierte schon seine Lehre in der Bäckerei und sammelte im Anschluss vielfältige Erfahrungen in Österreich und umzu.
