Nachrichten für die backenden Branchen
Bielefeld. (oe) Mit Wirkung vom 01. Juni 2022 wird Dr. Jörg Uffmann neues Mitglied der Internationalen Geschäftsführung der Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG und übernimmt die Weiterentwicklung der Prozesse und Organisation im Rahmen der Transformation. Das ist nicht die einzige Veränderung.
München. (bds) Was. Wer. Wo. Wann. Auch wenn die Fragen, die ein Bericht klar beantworten soll, hier nicht klar sind, könnte es sein, dass dies die BdS-Einladung zum «Preis der Deutschen Systemgastronomie 2022» ist. Oder?
Berlin. (vzbv) Zum 01. Juli 2022 übernimmt Ramona Pop die Leitung des Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv) als Vorständin. Die derzeitige Vorständin Jutta Gurkmann widmet sich dann wie geplant wieder voll und ganz ihrer Aufgabe als Geschäftsbereichsleiterin Verbraucherpolitik.
Berlin / DE. (zv) Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) feierte am 18. Mai den 10. Tag des Deutschen Brotes. Zur offiziellen Botschafterin des Deutschen Brotes 2022 wurde die Politikerin Gitta Connemann ernannt.
Essen / Ruhr. (vfs) Dick de Vilder verstärkt das Leitungsgremium von Valora Food Service Deutschland als Gesamtverantwortlicher für das Format BackWerk. Angelo Mans übernimmt die Verantwortung für die produktbezogenen Themen von der Produktentwicklung bis zum Supply Chain Management.
Frankfurt. (dlg) Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat 24 Spitzenbetriebe der deutschen Lebensmittelwirtschaft mit dem Bundesehrenpreis geehrt. Die Ehrenpreisträger Backwaren 2022 nach Betriebsgröße.
Bonn. (fei) Mit der Produktidee «Golden Barley» gewinnt in diesem Jahr das Studentinnen-Tandem der Technischen Universität Berlin den Wettbewerb Trophelia Deutschland. Das berichtet der Forschungskreis der Ernährungsindustrie.
Bautzen. (ddb) Auf ihr 111-jähriges Bestehen blickt in diesem Jahr die Debag Deutsche Backofenbau GmbH. Die Zusammenführung der Münchner Debag und des Bautzner Backtechnik-Herstellers Bofaba 1992 war nach Firmenangaben der Beginn einer mutigen Erfolgsgeschichte der Nachwendezeit.
Bremen. (csm) Stefan Laackmann ist seit dem 01. April Geschäftsführer der CSM Deutschland GmbH. In dieser Funktion verantwortet er gemeinsam mit CCO Kerstin Schmidt und CEO Aldo Uva das nationale Geschäft von CSM Ingredients. Damit steht ein Führungstrio an der Spitze des Unternehmens.
Prag / CZ. (roh) Die Rohlik Gruppe, Mutterkonzern von Knuspr Deutschland und einer der führenden Online-Lebensmittelhändler in Mitteleuropa mit Hauptsitz in der Tschechischen Republik, hat den erfahrenen E-Commerce-Manager Mark Hübner zum Group Chief Commercial Officer ernannt.
