Nachrichten für die backenden Branchen
Königstein / Taunus. (adb) Alljährlich messen sich die Besten der Handwerksjugend in praktischen Leistungswettbewerben, so auch im Bäckerhandwerk. Ende August wurden Hessens beste Nachwuchskräfte in Verkauf und Produktion ermittelt.
Pirmasens. (wag) Die Wasgau Produktions + Handels AG hat Thomas Bings zum 01. Oktober 2021 zum Vorstandsmitglied bestellt. Der 39-Jährige war zuvor als Geschäftsführer der Rewe-Produktionsbetriebe Wilhelm Brandenburg GmbH + Co. oHG und Glockenbrot Bäckerei GmbH + Co. oHG tätig.
Frankfurt / Main. (zee) Die Geschäftsführung bei Zeelandia Deutschland übernimmt Michael Schleicher. Er folgt auf Dr. Thorid Klantschitsch, die zur Area Director Europe der internationalen Zeelandia Gruppe berufen wurde.
Freising. (wig) Die im Juli schon mal an anderer Stelle erwähnte Berufung an die Universität Hohenheim hat Prof. Dr.-Ing. Mario Jekle zum August 2021 angenommen. Am Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie übernimmt er die Leitung des Fachgebiets für Pflanzliche Lebensmittel.
Bonn. (fei) Mit dem Friedrich‐Meuser‐Forschungspreis zeichnet der Forschungskreis der Ernährungsindustrie (FEI) beste Dissertationen aus, die im Rahmen eines über den FEI geförderten Projekts der Industriellen Gemeinschaftsforschung entstanden ist. Erstmals wird der Preis zweifach vergeben.
Bingen / Rhein. (csm) Die Finalrundenteilnehmer für den Zacharias-Preis 2021 stehen fest. Neun Betriebe und ein Landesinnungsverband haben mit ihren zukunftsweisenden Marketing- und PR-Konzepten rund um Brote, Brötchen und Feine Backwaren den Sprung in die Endausscheidung geschafft.
Weinheim. (adb) Überdurchschnittlich gut hat der Meisterkurs abgeschlossen, der Mitte Januar an der Bundesakademie seine Arbeit aufgenommen hatte – wegen des Lockdowns erst einmal im virtuellen Klassenzimmer statt in Weinheim.
Frankfurt. (nag) Zum 01. September 2021 übernimmt Norbert Reiter (50), Geschäftsführer der Nestle Nutrition GmbH, von Thomas Ludsteck (57) den Vorsitz der Geschäftsführung der Nestle Wagner GmbH. In seiner derzeitigen Position folgt ihm zum 01. Oktober 2021 David Klöckner-Molitor (41).
Bell / Eifel. (ic) IceCool Systems, ein Unternehmen der Heuft Gruppe, meldet mit Dennis Busch (32) einen neuen Gebietsleiter Deutschland-Nord. Der frisch gebackene Vater ist gelernter Bäckermeister, Betriebswirt des Handwerks und ansässig in Gronau, direkt an der deutsch-niederländischen Grenze.
München. (stmelf) 20 Bäckereien aus ganz Bayern hat Ernährungsministerin Michaela Kaniber (STMELF) mit dem Staatsehrenpreis für das Jahr 2020 ausgezeichnet. Medaillen und Urkunden überreichte die Ministerin jetzt persönlich.
