BVE-Initiative macht Erzeuger fit für Nachhaltigkeit
Berlin. (bve) Gemeinsam mit der Wirtschaftsförderung Brandenburg (WFBB) und dem Cluster Ernährungswirtschaft Brandenburg hat die Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Mitte Oktober zur Informationsveranstaltung «Nachhaltigkeitsstrategien für die...
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Coteca 2018: Fachmesse endet erfolgreich
Hamburg. (hmc) Begeisterte Besucher, internationales Flair und die neuesten Trends: Bei der Coteca Coffee, Tea, Cocoa Global Industry Expo präsentierten Mitte Oktober 200 Aussteller aus rund 40 Nationen in Hamburg ihre Produkte und Dienstleistungen...
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Personalisierte Ernährung ist keine Zukunftsmusik
Köln. (km) Mehr als 150 Teilnehmer aus ganz Europa sind Mitte September auf Einladung des Branchennetzwerks foodRegio zum Innovationsgipfel «Personalisierte Ernährung» nach Lübeck gekommen, um die Chancen und Herausforderungen dieses Themas zu diskutieren und...
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AGF: Bäckerei-Technologie-Tagung 2018
Detmold. (agf) Die Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (AGF) hat das Programm der Tagung für Bäckerei-Technologie am 13. und 14. November fertiggestellt. Hier die Vorschau auf eine interessante Veranstaltung...
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KErn: Digitale Transformation in der Ernährungswirtschaft
Kulmbach. (kern) Wie sieht die digitale Transformation der Ernährungswirtschaft aus? Was kann ich als Unternehmen tun und worauf muss ich achten? Antworten erhielten die Teilnehmenden der Veranstaltung «Digitale Transformation in der Ernährungswirtschaft» Mitte September in Garching.
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Innovationstage 2018: Von der Idee zum smarten Produkt
Bonn. (ble) Am 23. und 24. Oktober 2018 finden in Bonn wieder die Innovationstage statt. Auf der Veranstaltung werden Forschungs- und Entwicklungsprojekte vorgestellt, die durch das Programm zur Innovationsförderung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft gefördert...
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Neue Projektleiterin für Südback und Sachsenback
Stuttgart. (mstgt) Ab sofort betreut Anne-Kathrin Müller als neue Projektleiterin die Südback und die Sachsenback. Sie folgt auf Jens Kohler, der nach sechs Jahren als Projektleiter die Messe Stuttgart verlässt. «Ich freue mich sehr auf meine neuen Aufgaben, die Zusammenarbeit mit einer sehr...
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Wie gelingt das Design einer «nachhaltigen Verpackung»?
Frankfurt / Main. (fibl) Mit der Einführung des Verpackungsgesetzes und der entsprechenden Verordnung (VerpackV) sollte das wachsende Verpackungsaufkommen, auch bei Bioprodukten, kanalisiert werden. Mit der Änderung der Verordnung am 05. Juli 2017 wurde die bessere...
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Hoga: Bayerns Gastgeber treffen sich
Nürnberg. (afag) Die Hoga Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV ist vom 13. bis 15. Januar 2019 der Treffpunkt des Bayerischen Gastgewerbes. Fachleute aus Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung kommen zur Hoga, um Neuheiten und Trends zu entdecken, sich neu...
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Schnappschüsse von der iba 2018: Damit Sie sich ein Bild machen können
Hamburg. (usp) Damit Sie sich ein Bild machen können von der iba 2018, haben wir für Sie einige Fotos gemacht. Die sind eher willkürlich entstanden während eines umfangreichen Rundgangs während der Weltleitmesse...
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