Nachrichten für die backenden Branchen
Hamburg. (hmc) Impulse, Inspiration und ofenfrische Neuigkeiten erhalten Bäcker und Konditoren auf der Internorga 2022, die vom 18. bis 22. März im Herzen der Hansestadt nach 2G-Regeln stattfindet.
Neunkirchen. (ssi) Die SSI Schäfer Gruppe, ein international führender Lösungsanbieter von modularen Lager- und Logistiksystemen, zeigt auf der gerade eröffneten Expo 2020 Dubai, wie die nachhaltige Versorgung einer urbanen Gesellschaft mit Lebensmitteln aussehen kann – gemeinsam mit Infarm.
Köln. (km) Im September gibt die Anuga Horizon 2022 ihr Debut. Ab sofort können sich Firmen und andere Vertreter des modernen Ökosystems der Ernährungsindustrie und des Handels für das neue Event der Koelnmesse anmelden.
Berlin. (igw) Die Internationale Grüne Woche (IGW) findet im Januar 2022 nicht statt. Grund für die Absage sind die bundesweit steigenden Covid-19 Infektionszahlen sowie die bestehenden und zu erwartenden Einschränkungen.
Bremerhaven. (usp) Nach monatelangem Ringen sind wir nun startklar im Bundesland Bremen für die Welt nach Covid-19. Baff müssen wir jetzt zur Kenntnis nehmen, dass sich die Republik nicht an milliardenfach bewiesenen Fakten orientiert, sondern an wirren Befindlichkeiten aus der Facebook-Akademie.
Bonn. (bzfe) Mit der provokanten Frage «Is bread bad?» eröffnete Fred Brouns Ende Oktober den virtuellen Vollkorn-Gipfel der ICC Internationalen Gesellschaft für Getreidewissenschaft. Die zusammengefasste Antwort.
München. (ghm) iba.Connecting Experts vernetzte mit zwei digitalen Events 2021 die globale backende Branche: insgesamt 8.304 Unique User aus 136 Ländern trafen sich weltweit auf der virtuellen Plattform, berichtet die GHM.
Frankfurt. (ifm) Insgesamt 28 Finalisten haben es nach einer Vorentscheidung der Expertenjury in die Endrunde der «Fi Innovation Awards» sowie der «Startup Innovation Challenge» geschafft. Erneut spiegeln sich bei den Einreichungen die Themen des Marktes, Nachhaltigkeit und pflanzliche Lösungen, wider.
Köln. (ism) Nach der Anuga 2021 heißt es nun «Always on» für das Messedoppel ISM und ProSweets Cologne: Mit der neuen digitalen Plattform «ISM + ProSweets @home» sorgt die Koelnmesse dafür, dass sich alle relevanten Akteure beider Branchen auf allen Kanälen informieren und mit dabei sein können.
Bonn. (fei) Beim Ideenwettbewerb Trophelia Deutschland werden seit 2010 die besten Ideen für innovative Lebensmittelprodukte gesucht. Der FEI fordert ab sofort wieder Teams von Studierenden an deutschen Hochschulen auf, sich mit ihrer Produktidee für Trophelia Deutschland 2022 anzumelden.
