Nachrichten für die backenden Branchen
Rimini / IT. (ieg) Schon in der Vorbereitung zog die Italian Exhibition Group alle Register und der Aufwand hat sich gelohnt. Unter dem Strich war die digitale Sigep 2021 zwar «anders» als das klassische Format, doch die Zahlen sprechen für sich und müssten auch die internen Erwartungen übertreffen.
Stuttgart. (mstgt) Nach einem außergewöhnlichen Jahr stabilisieren sich die Perspektiven für die Messeplanung ab 2022. Die Messe Stuttgart informiert über die nächste Sachsenback in Dresden und die Südback in Stuttgart.
Köln. (km) Sowohl die Anuga 2021 vom 09. bis 13. Oktober als auch die neu terminierte Thaifex-Anuga Asia vom 29. September bis 03. Oktober sind bislang sehr gut aufgestellt. Beide Messen sind zudem in einem hybriden Format geplant, das Anknüpfungspunkte und zahlreiche Synergien bietet.
Barsinghausen. (ae) Viel Aufmerksamkeit erhielt die Aktion «Gesunder Boden – Gutes Brot!» von Mitte Januar bis Ende Februar 2021. Initiiert und organisiert wurde die Aktion von dem unabhängigen Berufsverband Die Freien Bäcker.
Berlin. (bmwi) Am kommenden Sonntag, dem 28. März 2021, um 02:00 Uhr morgens, beginnt dieses Jahr in Deutschland die Mitteleuropäische Sommerzeit (MESZ). Zu diesem Zeitpunkt wird die Uhr um eine Stunde vorgestellt, das heißt auf 3:00 Uhr. Daran erinnert das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie.
München. (ghm) Der Veranstalter der Weltmesse iba verschiebt die iba 2021 auf Oktober 2023. Hintergrund sind die unklaren Prognosen weltweit zur Reisefreiheit respektive den Reisemöglichkeiten im Oktober 2021 sowie der Anspruch, der Branche ein globales Angebot und langfristig Planungssicherheit zu geben.
München. (ghm) Nach 72 Stunden globalem Netzwerken, Fachvorträgen und Innovationspräsentationen schloss die iba.Connecting Experts ihre virtuellen Tore. Dabei überzeugte die Veranstaltung bei ihrer Erstdurchführung auf ganzer Linie.
Hamburg. (hmc) Drei Tage, rund 80 Programmpunkte und 110 Speaker auf den Bühnen in Köln und Hamburg – die Premiere der IDX_FS International Digital Food Services Expo powered by Internorga (IDX_FS Expo) bot Information, Inspiration, lebendigen Austausch – und eine neue Erfahrung.
München. (ghm) Nur noch wenige Tage bis zum ersten Branchentreff des Jahres, der Kompetenzen rund um den Globus verbindet. iba.Connecting Experts heißt es vom 15. bis 17. März, wenn in München die Drähte zusammenlaufen.
Mannheim. (bgn) Die BGN veranstaltete erstmals einen digitalen Branchentag zum Thema «Betrieblicher Umgang mit SARS-CoV-2 in der Nahrungsmittelwirtschaft und dem Gastgewerbe». Die Veranstaltung war ein voller Erfolg.
