Frankfurt. (cwc) Ein wenig blumig kommt das «Geeiste Gurkensüppchen mit Walnusscrunch» aus der Ideenküche der California Walnut Commission (CWC) daher. Das Arrangement ist nicht nur frühlingshaft frisch, sondern vor allem sommerlich erfrischend. Flott in der Herstellung, eignet es sich für die Zubereitung vor den Augen Ihrer Kunden und Gäste. Statt des Spritzers Olivenöl können Sie vermutlich auch zu Rapsöl greifen. Wer dazu noch ein paar Scheiben seines besten Brots röstet, am besten in der Pfanne, hat gleich eine perfekte kleine Mahlzeit für die Sonnenterrasse kreiert. Guten Appetit (Foto: CWC).
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