D-A-CH-Tagung für angewandte Getreidewissenschaften

Detmold. (agf) Die D-A-CH-Tagung für angewandte Getreidewissenschaften, ehemals Tagung für Getreidechemie, behandelt grundlegende getreidechemische Vorgänge vom Rohstoff bis hin zum Endprodukt und liefert so die Basis für praxisrelevante Anwendungen. Diese Tagung wird von der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung AGF – in Zusammenarbeit mit dem Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide – in Detmold, dem ICC in der Schweiz und dem ICC in Österreich organisiert. Die nächste Tagung findet am 01. und 02. Oktober an der Universität für Bodenkultur in Wien statt. Die rund 70 Teilnehmenden kommen aus den Bereichen Produktentwicklung, Analytik, Forschung und Beratung. Programm und Anmeldeformular gibt es unter dem angegebenen Hyperlink.