Donnerstag, 13. Juni 2024
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Der kleine Lebensmittelretter: BMELV stellt App vor

Berlin. (bmelv) Aus übriggebliebenen Lebensmitteln leckere Restegerichte zubereiten: Dafür gibt es die «Zu gut für die Tonne-App» mit 50 Kochideen von Sterneköchen und prominenten Kochpaten wie Sarah Wiener, Johan Lafer, Daniel Brühl, Bundesministerin Ilse Aigner und vielen anderen. Hier finden sich Klassiker wie der «Arme Ritter», neue Kreationen und pfiffige Beilagen aus wenigen Zutaten. Regelmäßig kommen neue Rezepte hinzu – die App für IOS und Android lasse sich hierzu ganz einfach aktualisieren, heißt es aus Berlin. Die Applikation gibt zudem Tipps zum Einkauf, zur richtigen Aufbewahrung und Verwertung von Lebensmitteln. Ein umfangreiches Lebensmittellexikon informiert über Lagerung und Haltbarkeit. Ein Einkaufsplaner hilft, Mengen richtig einzuschätzen und Zeit im Geschäft zu sparen. Die App ist kostenlos im AppStore und bei GooglePlay erhältlich. Sie ist kompatibel mit iPhone, iPod touch und iPad ab iOS 4.1 sowie mit Android-Smartphones ab Version 2.3.3 und mit 320 bis 720 Pixeln Screenbreite.