Samstag, 25. Mai 2024
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Detmolder Erntegespräch: Aktuelle Hinweise zur Verarbeitung

Detmold. (agf) Die Akteuere der Getreidewertschöpfungskette kommen am 13. September wieder in Ostwestfalen-Lippe zusammen, um über ihre Erfahrungen mit der aktuellen Ernte zu berichten und zu diskutieren. Die Ernte wird aus verschiedenen Blickwinkeln beleuchtet. Müllerei und Bäckerei erhalten daraus resultierende erste Verarbeitungshinweise. Begleitet wird das Detmolder Erntegespräch von einer interessanten Maschinen- und Produktausstellung (Volltext).
Info: Programm (PDF) – Anmeldung (on Line).