Freitag, 14. August 2020
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Dithmarschen: 50 Jahre Bäckerei Balzer

Marne. (div) Die Bäckerei Olaf Balzer e.K. im Kreis Dithmarschen feiert in diesem Jahr 50-jähriges Bestehen und ist stolz auf ihre Geschichte. Ernst und Helga Balzer waren es, die 1963 den Grundstein legten. Mitte der 70er Jahre kamen die ersten Filialen hinzu. Als Sohn Olaf mit Frau Elke Balzer 1989 die Führung übernahmen, waren es fünf – heute sind es 14 Standorte. Die 15. Filiale steht kurz vor der Eröffnung. Das mittelständische Unternehmen zählt heute insgesamt rund 230 Mitarbeitende, darunter 55 Auszubildende. Mit den Söhnen Till (20) und Nico (17) steht bei Balzers auch schon die dritte Generation in den Startlöchern. Der eine studiert BWL, der andere baut noch an seinem Abitur. Sicher werden sie gemeinsam mit anpacken, wenn im Februar die ersten Jubiläumsaktionen beginnen.