Samstag, 3. Juni 2023
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DLG: erweitert Info-Angebot rund um Lebensmitteltests

Frankfurt. (dlg) Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat das Informationsangebot rund um ihre Lebensmitteltests im Internet ausgebaut. Unter DLG-Verbraucher.info können sich Verbraucher über Testmethoden und -kriterien sowie über die DLG-Prämierungen und die damit ausgezeichneten Produkte informieren. Allgemeine Hinweise rund um Lebensmittelqualität, Lebensmittelsensorik, Genuss und Warenkunde ergänzen das übersichtlich strukturierte Angebot. Videoeinspielungen und Bildmaterial geben Einblicke in die umfassende wissenschaftliche Prüfarbeit des DLG-Testzentrums Lebensmittel. Detaillierte Berichte zu einzelnen Qualitätsprüfungen veranschaulichen die Vorgehensweise in den Experten-Tests im Labor, in der Deklarationskontrolle und in der Sensorik. Darüber hinaus vermitteln sie nützliches Hintergrundwissen zu einzelnen Warengruppen.

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