Mittwoch, 30. November 2022
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DLG: Kronenbrot erfolgreichste deutsche Biobäckerei

Würselen. (kkg) Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) verlieh der Kronenbrot KG den Bundesehrenpreis in Gold. Die Großbäckerei aus Würselen bei Aachen erhielt die Ehrung für ihre Leistungen bei Europas führendem Qualitätswettbewerb für Brot, Kleingebäck und feine Backwaren. Den Bundesehrenpreis überreichten in Berlin der Staatssekretär Dr. Gerd Müller (BMELV) und DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer. «Wer beim größten deutschen Qualitätswettbewerb für Brot und Backwaren mit dem Bundesehrenpreis in Gold ausgezeichnet wird, der beweist eindrucksvoll, dass er Qualitätsmaßstäbe für die gesamte Branche setzt», sagte Bartmer in seiner Ansprache. Unter anderem trugen bei Kronenbrot 14 Biobrote zum Erfolg bei. Alles in allem ist die Familienbäckerei damit beim Bundesehrenpreis die erfolgreichste Bäckerei Nordrhein-Westfalens und die erfolgreichste Biobäckerei Deutschlands. «Danken möchte ich vor allem unseren Bäckern und Konditoren. Ohne ihren Einsatz und ihre jahrzehntelange Erfahrung wäre solch eine Leistung nicht möglich», sagte Lothar Mainz, geschäftsführender Gesellschafter der Kronenbrot KG. Um die Auszeichnung hatten sich mehr als 300 Betriebe mit über 2.000 Produkten beworben.

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