DTI: lädt zur Tiefkühltagung 2012

Berlin. (dti) Das Deutsche Tiefkühlinstitut (DTI) lädt am 05. und 06. Juni zur Tiefkühltagung nach Frankfurt am Main. Für die TK-Branche ist es wichtig, ihre Kunden gut zu kennen. Wie ticken Verbraucher? Was sind die Treiber und Barrieren bei Einkauf und Zubereitung von TK-Kost? Um in Bezug auf diese und andere Fragen auf dem Laufenden zu sein, hat das DTI gemeinsam mit Marktforschern eine Verbraucherstudie durchgeführt. Die Ergebnisse werden im Rahmen der Tiefkühltagung 2012 erstmalig präsentiert. GS1 informiert im Rahmen der Tagung erstmals über sein groß angelegtes aktuelles Projekt «Category Management – Tiefkühlkost + Eis», das vom DTI unterstützt wird und an dem auch viele DTI-Mitglieder aktiv mitarbeiten. Kurzweilig beschließt die Versammlung den Tagungstag mit einem Vortrag von Zach Davis, der aufzeigen wird, wie der «Ausstieg aus dem Hamsterrad» funktionieren kann. Schon zum sechsten Mal wird im Rahmen der Tiefkühltagung der Branchen-Award für die besten Tiefkühlabteilungen im deutschen LEH verliehen – der «Cool-Cup 2012». Der Treffpunkt für die Entscheidungsträger der deutschen TK-Branche wartet zudem mit einem erbaulichen Rahmenprogramm auf – nachzulesen in der Einladung respektive Anmeldung für Mitglieder / Nichtmitglieder (siehe rechte Spalte oben).