Elbtalbäcker: feiert 60-jähriges Bestehen

Neuhaus / Elbe. (liv) Volksfeststimmung in der Bäckerei Ickert: Anlässlich des 60-jährigen Bestehens öffnete der Familienbetrieb am 01. Juli seine Türen und backte «live» für seine Kunden. «Wir wollen zeigen, dass Backen auch heute noch ein Handwerk ist», sagen Manfred und Irmgard Ickert sowie die Töchter Daniela und Franziska. Auch auf dem Außengelände des Bäckers aus der Elbtalaue herrschte bei strahlendem Sonnenschein Hochbetrieb. Kinder konnten sich beim Torwandschießen, auf der Hüpfburg oder beim Glücksraddrehen amüsieren, die Erwachsenen machten sich Gedanken über die Anzahl der alten Brötchen, die die Mitarbeiter des Elbtalbäckers für ein Gewinnspiel in einen grünen Trabbi auf dem Hof gestopft hatten. Neben Ständen, an denen allerhand Süßes und Herzhaftes geboten wurde, gab es auch einen Informationsstand des Vereins «Brücken bauen», der sich für den Bau einer neuen Elbbrücke zwischen Ost und West stark macht. Manfred Ickert hatte eigens zum Tag der offenen Tür ein aus drei Teilen bestehendes «Brückenbrot» gebacken.