Ernährungsindustrie: will Produkte nicht kennzeichnen

Berlin. (bve) Die Lebensmittelindustrie weist jede Verantwortung für den Trend zum Übergewicht in Deutschland zurück und wehrt sich gegen neue Vorschriften zur Kennzeichnung ihrer Produkte. «Warum soll die Industrie schuld sein, wenn jemand zu viel isst?», fragt der Vorsitzende der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE), Jürgen Abraham. Jeder sei selbst verantwortlich. In einer Pressemitteilung unter dem Titel «Langer Atem statt Alibimaßnahmen – Konsistente Ernährungspolitik gefordert» legt die Ernähungsindustrie ihre Position ausführlich dar.