Dienstag, 26. Oktober 2021
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Für Leckerschmecker: Walnuss-Soufflé mit Vanilleeis

Frankfurt. (cwc) Aus Südkorea kommt die Idee vom zartschmelzenden Walnuss-Soufflé. Getoppt mit Streuseln und einer Kugel Eis sei es das perfekte Dessert, um sich mal wieder richtig selbst zu verwöhnen, schreibt die California Walnut Commission (CWC). Das lassen wir uns nicht zweimal sagen. Denn Patisserie und Konditorei im Fernen Osten und speziell Südkorea genießen weltweit eine hohe Anerkennung. Wer sich also nicht nur selbst verwöhnen will, sondern seinen Gästen etwas Besonderes gönnen will, der findet im «Walnuss-Soufflé mit Vanilleeis» eine Idee, die Gäste gerne wiederkommen lässt (Foto und Video: CWC).

Walnuss-Soufflé: So wird’s gemacht

Die Herstellungsanleitung nochmal zum Mitschreiben …

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