Dienstag, 26. Oktober 2021
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Geht immer: Frischer Salat auf geröstetem Krustenbrot

Berlin. (ufop) «Krustenbrot mit Tomaten-Kapern-Salat und Rapsöl-Dressing» heißt das Rezept, das uns die Ideenküche der ufop Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen für den Spätsommer 2021 empfiehlt. An dieser Stelle schon mal erwähnt im Januar 2018 und 2019, gehört die Herstellungsanleitung aus Berlin zu den am meisten gefragten Vorschlägen in der Datenbank von backnetz:eu. Kein Wunder, denn Brot und Salat sind schnell zubereitet, vor allem frisch (!) zubereitet und darüber hinaus ziemlich variabel. Guten Appetit (Foto: Bildschirmfoto – Video: ufop über Youtube).

Das Rezept noch mal zum Mitschreiben

20210830-UFOP-KRUSTENBROT
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