Dienstag, 30. Mai 2023
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Glockenbrot: korrigiert NRW-Ambitionen nach unten

Frankfurt. (div) Die Glockenbrot Bäckerei GmbH + Co. oHG, 100-prozentige Tochter der Kölner Rewe Gruppe, wird ihre Produktion in Bergheim bei Köln schließen. Betroffen sind neben den knapp 40 Mitarbeitenden in der Produktion 46 Bäckerfilialen meist in Nordrhein-Westfalen (NRW), sowie rund 250 Beschäftigte im Zusammenhang mit diesen Filialen. Die Schließung des Werks Bergheim soll zum 01. September dieses Jahres wirksam werden. Rewe versucht derzeit, allen Mitarbeitenden aus dem Werk Bergheim innerhalb der Gruppe eine adäquate Perspektive zu verschaffen. Die rund 250 Beschäftigten in den zur Abgabe vorgesehenen Verkaufsstätten – allesamt in Rewe-Märkten angesiedelt – sollen von den künftigen Betreibern der Backshops übernommen werden. Geht es nach Rewe, handelt es sich hierbei um regional verankerte, namhafte Bäckerbetriebe. Das Werk Bergheim betreibt Glockenbrot seit etwa acht Jahren. In dieser Zeit ist es der Großbäckerei nicht gelungen, in NRW die Marktdurchdringung zu erzielen, die für eine dauerhafte Wirtschaftlichkeit nötig wäre. Zudem stand die Großbäckerei vor der Entscheidung, in Bergheim entweder massiv zu modernisieren und zu erweitern – oder die Ambitionen in NRW nüchtern nach unten zu korrigieren.

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