Glockenbrot NRW: Schneider übernimmt 28 Filialen

Elsdorf. (div) Neben der Backstube und Verwaltung im Rhein-Erft-Kreis gehören über 70 Filialen im Dreieck Aachen-Düsseldorf-Köln zur Bäckerei Schneider GmbH. Drei Geschäftsführer – Jörg Aprath, Wilhelm Kühne, Andre Kunkel – leiten das Unternehmen seit 2007. Bald schon könnte die 1901 gegründete Bäckerei einen beachtlichen Sprung nach vorne machen, denn: Das Unternehmen will von der Glockenbrot Bäckerei GmbH + Co. oHG sowohl 28 Filialen als auch die Produktion in Bergheim bei Köln erwerben. Glockenbrot, eine 100-prozentige Tochter der Rewe Gruppe, hatte sich Anfang Juni entschlossen, seine Ambitionen in NRW nach unten zu korrigieren – die Produktion in Bergheim zu schließen und die 46 Verkaufsstätten an regional verankerte Filialisten abzugeben (siehe WebBaecker 23/2012). Dem Vernehmen nach übernimmt die Bäckerei Schneider auch 170 Mitarbeitende – 20 in der Produktion und 150 im Verkauf. Andere Beschäftigte haben eine Perspektive innerhalb der Rewe Gruppe gefunden und die verbliebenen 18 Glockenbrot-Filialen stoßen sicher auf das Interesse weiterer namhafter Bäckerbetriebe, sofern sie nicht schon vergeben sind.