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20170329-GLUECKSROLLEN

Glücksrollen: So handlich war Salat noch nie

Hamburg. (eb) Okay. Wo der Osterhase in der Nähe ist, sollten Karotten nicht weit sein. Eine zuverlässige Anlaufstelle für Rezepte mit Karotten oder Rüeblis ist die Seite bettybossi.ch. Betty Bossi bringt den Schweizern seit 1956 das Kochen und Haushalten bei und nebenbei auch das Backen von Rüeblikuchen, Rüebli-Törtchen, Rüebli-Joghurt-Strudeln und anderen Leckereien. Wäre doch gelacht, hier nicht in Sekundenschnelle eine passende Idee für Ihre Oster-Bäckerei oder den Oster-Brunch zu finden.

Nun ist die 100-prozentige Tochter der eidgenössischen Coop Gruppe heute nicht mehr nur Betty Bossi AG, sondern auch «dishup.ch» und «krautundrueben.ch». Dort gibt es viel zu gucken und es ist manchmal schon erstaunlich, wie in diesen Blogs Trends aufgenommen und Zutaten miteinander kombiniert werden. Also: Unbedingt mal reinschauen und sich inspirieren lassen!

Zurück zum Grünzeug: Auf krautundrueben.ch sind uns frei nach dem Motto «Happy im Handumdrehen» die «Glücksrollen – Salat in handlicher Verpackung» aufgefallen. Falls Sie zu jenen Zeitgenossen gehören, die sich mit dem Aufgabeln manchmal etwas schwertun und sehnsüchtig auf den zurückgebliebenen Dip auf Ihrem Teller schauen, dann werden Sie den praktischen Wert dieser Idee sofort erkennen. Überall dort, wo es kleine Snacks zum Mitnehmen, an Steh- oder Katzentischen gibt, können Pizzas, Sandwiches + Co. jetzt gefahrlos durch einen kleinen gesunden Salat ergänzt werden (Foto: Betty Bossi).

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