Frankfurt / Main. (cwc) Wer mit Familie oder Freunden schlemmen oder seinen Gästen im Bäckerei-Café was Besonderes bieten will, der wird Gefallen finden am «Grill-Sandwich mit Hackfleisch, Walnuss-Butter und Zwiebel-Marmelade» aus der Ideenküche der California Walnut Commission (CWC). Hinweis: Um statt der Zwiebelmarmelade nicht versehentlich «Zimtmarmelade» zu fabrizieren, ist unbedingt der Teelöffel Zimtpulver zu vermeiden, wie ihn die Herstellungsanleitung vorsieht. Eine normale Prise Zimt ist komplett ausreichend, um die Marmelade im Hintergrund harmonisch abzuschmecken. Darüber hinaus verspricht das Rezept ein herausragendes geschmackliches Erlebnis. Einzelne Komponenten lassen sich zentral vorbereiten, so dass das Grill-Sandwich wie beschrieben Gastronomie-tauglich wird und deutlich weniger Zeit in Anspruch nimmt als die angegebenen 50 Minuten. Guten Appetit (Foto: CWC).
20240118-CWC-GRILL-SANDWICH.WEITERE THEMEN AUS DIESER RUBRIK FÜR SIE:
- Kotelett mit Möhren und Kräuter-Rapsöl
- Vollkornnudeln mit Walnuss-Bechamel und Gemüse
- Gefragter Klassiker: der Renekloden-Streuselkuchen
- Fränkische Zwetschge: Regionale Köstlichkeiten zum Nachkochen
- Chicken-Tacos mit Avocadocreme und frischer Salsa
- Bodenständig: Tomaten-Käse-Omelett für Ihr bestes Brot
- Kurkuma-Hähnchen mit Eisbergsalat auf Pitabrot
- Krautfleckerl mit gekräuterten Walnüssen
- Matjesfilets in Kräuter-Pankokruste mit Sriracha-Mayonnaise
- Vegane Küche: Marokkanischer Sojabohneneintopf
- Attraktiv: Gegrillte Fruchtspieße mit Walnuss-Salsa
- Blickfang: Zitrus-Quark-Tarte für den Frühling
- Gezupftes Austernpilz-Brötchen mit Dijonnaise
- Döppekuchen: deftige Kartoffelvielfalt aus dem Rheinland
- Jenseits von Fastfood: der «Vegan Pulled Burger»
- Orzo-Nudelsalat mit Walnuss-Falafelbällchen
- Alltagsroutine: für einen kräftigen Start in den Tag
- Für Ihr bestes Brot: Spargelcremesuppe mit Kresse-Öl
- Süßkartoffel-Kichererbsen-Waffeln mit Pesto-Walnüssen
- Adrett: Der etwas andere Spargel-Klassiker für Ihr bestes Brot
