Frankfurt / Main. (cwc) Mit der Kombination von Butternut-Kürbis, Edamame-Bohnen und Walnüssen verspricht die California Walnut Commission (CWC) eine in Herbstfarben leuchtende Leckerei aus dem Backofen, die inklusive Zubereitungszeit nicht mehr als eine Stunde in Anspruch nimmt. «Hasselback Kürbis» (117 KB) heißt der Vorschlag aus der CWC-Ideenküche, zu dem ganz vortrefflich ein rustikales Weizenmischbrot passt – ob als Stulle oder in der Pfanne geröstet. Guten Appetit (Foto: CWC).
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