Washington / DC. (aba) Die IBIE 2025, eine führende Veranstaltung für die globale Backbranche, hat offiziell die Anmeldung für die kommende Ausgabe eröffnet, die vom 14. bis 17. September 2025 im Las Vegas Convention Center stattfinden wird. Die IBIE gilt als die größte und umfassendste Backveranstaltung in der westlichen Hemisphäre und bringt Fachleute aus allen Bereichen der getreidebasierten Lebensmittelbranche für vier Tage voller Entdeckungen, Innovationen und unvergleichlicher Kontakte zusammen. Neu für 2025 ist, dass die Teilnehmer vollen Zugang zu »IBIEducate« erhalten, dem weltweit umfangreichsten Bildungsprogramm für die Backbranche, das jetzt in jedem Messeausweis enthalten ist.
Fachbesucher haben die Möglichkeit, an über 100 Sitzungen, Workshops und Vorführungen teilzunehmen, die wichtige Branchenthemen wie Produktionseffizienz, Innovationen bei den Inhaltsstoffen und Strategien für den Einzelhandel abdecken. Dieser erweiterte Zugang, ohne zusätzliche Kosten im Messepass enthalten, bietet einen Mehrwert für alle Teilnehmer. Durch das Angebot praktischer, relevanter Lernerfahrungen soll »IBIEducate« sicherstellen, dass Fachleute mit den Erkenntnissen ausgestattet sind, die sie benötigen, um den Anforderungen einer sich entwickelnden Branche gerecht zu werden.
Nach dem Erfolg der Messe 2022, die einen Anstieg der Besucherzahlen um 25 Prozent verzeichnete, etabliert sich die IBIE weiterhin als Pflichtveranstaltung für Bäckereifachleute weltweit. Die Ausgabe 2022 zog fast 20.000 Fachleute aus der Backbranche aus aller Welt an, wobei 27 Prozent der Teilnehmer internationale Einkäufer waren, was einen Rekord für das globale Engagement der Bäcker darstellt. In dem einen Jahr, das bis zur IBIE 2025 verbleibt, ist die Ausstellungsfläche bereits zu 93 Prozent ausverkauft, was ihren Status als führende Messe für die Backbranche weiter unterstreicht.
Weitere Informationen und die Möglichkeit, sich rechtzeitig zum Frühbucherpreis zu registrieren, gibt es unter www.bakingexpo.com. Eine frühzeitige Anmeldung gewährt im Las Vegas Convention Center vollen Zugang zu den IBIEducate-Angeboten. Frühbucherrabatte sind bis zum 05. März 2025 erhältlich.
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