Samstag, 10. Dezember 2022
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Josef Wiese im Alter von 77 Jahren verstorben

Osnabrück. (oz) Der Mitbegründer und ehemalige Gesellschafter der Conditorei Coppenrath + Wiese, Josef Wiese, starb vergangene Woche im Alter von 77 Jahren. Der gelernte Bäcker- und Konditormeister beeinflusste maßgeblich die Entwicklung von Europas größtem Hersteller tiefgekühlter Torten und Kuchen. 1975 hatten die Cousins Josef Wiese und Aloys Coppenrath den Grundstein für ihr Lebenswerk gelegt – in einer umgebauten Molkerei im westfälischen Westerkappeln. Beschäftigte das Unternehmen anfangs 35 Mitarbeitende, zählt Coppenrath + Wiese heute über 1.800 Mitarbeiter/innen. 2004 zog sich Josef Wiese aus dem aktiven Berufsleben zurück und verkaufte die durch seine Familie gehaltenen 50 Prozent Geschäftsanteile an die Familie Coppenrath.

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