Freitag, 29. März 2024
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Kaffee auch 2014 das mit Abstand beliebteste Getränk

Hamburg. (kv) Kaffee ist hierzulande weiterhin das beliebteste Getränk. Der Pro-Kopf-Konsum von Kaffee in Deutschland lag 2014 mit 162 Litern auf gewohnt hohem Niveau. Dabei ist Filterkaffee nach wie vor die beliebteste Zubereitungsart, auch wenn das Segment insgesamt leicht rückläufig ist. Neu ist jedoch die Wertschätzung, die immer mehr Verbraucher dem klassischen Filterkaffee entgegenbringen. Ein Beispiel hierfür ist der traditionelle Handaufguss, der gerade als sogenannter «pour over» in den Großstädten zelebriert wird – heißt es in einer Mitteilung des Kaffeverbands zum aktuellen Kaffeekonsum.

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