Bonn. (gmf) Unter dem Titel «Mahlen in Zahlen» bietet der Verband Deutscher Mühlen (VDM) umfassende Informationen mit aktuellen Produkt-, Branchen- und Verbraucherbezügen an. Sie sind anschaulich in Infografiken als Schaubilder für Medien, Unterricht oder Vorträge aufbereitet – mit Zahlen und Fakten rund um Getreide, Mahlerzeugnisse und Backwaren. «Mahlen in Zahlen» ist jetzt in einer komplett überarbeiteten, aktualisierten und erweiterten Auflage 2012 erschienen. Auf der CD sind über die neu gestalteten Navigationsseiten nun 26 Schaubilder zu finden – wahlweise als PDF-Dateien oder im JPEG-Bildformat. Inhaltlich spannt sich der Bogen von Getreideanbau und Ernte über Vermahlung und Verbrauch, Mahlerzeugnisse und Backwaren bis hin zu Nährstoffen und Verzehrsempfehlungen. Ergänzend sind auf der CD begleitende Sachinformationen zu allen Folien/Charts zu finden. Eine Übersicht mit allen Schaubildern gibt es zum Herunterladen auf der VDM-Seite muehlen.org.
Info: Die CD kann in Einzelexemplaren bestellt werden und kostet 7,50 Euro (plus Versandkosten und Mehrwertsteuer) beim Bundesmühlenkontor GmbH, Kennwort «Mahlen in Zahlen», E-Mail bmk@muehlen.org. Für Lehrkräfte ist der Bezug bei Angabe von Schule oder Bildungseinrichtung als Versandadresse kostenlos.
