«La Maison du Pain»: nun auch in Sachsenhausen

Frankfurt / Main. (wib) «An Standorten wie der Schweizer Straße sind die Mieten heute so hoch, dass sich dort nur noch Premium-Konzepte lohnen. Unsere Kunden und Gäste kommen vielleicht nicht täglich, doch immer dann, wenn sie etwas Besonderes suchen; für das sie dann auch bereit sind, etwas mehr Geld auszugeben» – sagt Oliver Mayer, Geschäftsführer von Frankfurts «La Maison du Pain». Neben der erfolgreichen Premiere im Mai 2007 am Oederweg gibt es seit neuestem einen Ableger an der Schweizer Straße – aus eingangs genannten Gründen. «250.000 Euro haben wir in den Ausbau der neuen Filiale gesteckt», sagen Mayer und sein Compagnon Markus Spengler vom Frankfurter Partyservice. «La Maison du Pain» bietet französisches Flair, Baguettes und Brioches nach Original-Rezepturen sowie weitere typisch französische Spezialitäten. Das Konzept basiert auf einer Synergie aus dem Verkauf edler Backwaren und einer hochwertigen, brotbasierten Gastronomie.