Mittwoch, 7. Juni 2023
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Landesentscheid BW: Bäckerjugend qualifiziert sich

Stuttgart. (liv) Im Haus des württembergischen Bäckerhandwerks fanden Anfang Oktober die Landesentscheidungen für die Deutsche Meisterschaft der Jugend im Bäckerhandwerk unter dem Motto «Olympische Spiele» statt. Beim Wettbewerb werden zunächst im Rahmen der Gesellenprüfungen die Innungssieger ermittelt. Diese messen sich dann mit den Besten der benachbarten Innungen im Handwerkskammerbezirk. Die Kammersieger/innen wiederum treten auf Länderebene gegeneinander an. So kommt es, dass sowohl die badische als auch die württembergische Bäckerjugend gemeinsam in Stuttgart miteinander wetteiferte. Martin Reinhardt als Württembergs stellvertretender Landesinnungsmeister und Gerold Heinzelmann als Vorsitzender des Berufsbildungsausschusses dankten den Teilnehmer/innen für die hohe Motivation und die sehr guten Leistungen. Schlussendlich hatten bei den Bäckern die Nase vorn: Maximilian Raisch, Calw (Bäckerei Miller, Nagold); Jan-Philipp Schwarz, Kornwestheim (Bäckerei Dannenmann, Kornwestheim); Carolin Schreiner, Schrozberg (Bäckerei + Cafe Burkard, Rot am See). Bei den Fachverkäuferinnen überzeugten Michaela Kohlen, Oberrot (Bäckerei Mildenberger, Backnang); Damaris Heizmann, Aichhalden (Bäckerei Storz, Schramberg); Jennifer Schneider, Tannhausen (Bäckerei Bengelmann, Unterschneidheim). Michaela Kohlen und Maximilian Raisch qualifizierten sich hierbei für die Teilnahme an der Deutschen Meisterschaft der Bäckerjugend vom 10. bis 13. November in Weinheim.

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