M-Back: auf Wachstumskurs und sucht dringend Leute

Gebesee. (mback) Die M-Back GmbH, ein Tochterunternehmen der Meggle AG und nach eigenen Angaben der größte Tiefkühl-Backwarenhersteller in Thüringen, ist weiter auf Wachstumskurs. M-Back-Geschäftsführer Ralph Koschek bezifferte den aktuellen Personalbedarf auf rund 50 neue Mitarbeiter, die sofort eingestellt werden können. Aktuell würden etwa Bäcker, Buttermischer, Maschinenführer, Produktionshelfer, Elektroniker und Mechatroniker gesucht, teilt das Unternehmen mit.

Der Back-Park in Gebesee bei Erfurt wird derzeit für die Sommersaison 2017 um eine Knoblauchbrot-Linie erweitert. Ralph Koschek: «Wir sind auf anhaltendem Erfolgskurs und suchen ständig neue Mitarbeiter». M-Back habe allein in den vergangenen zweieinhalb Jahren 50 neue Mitarbeiter eingestellt. Koschek: «Wir spüren sehr deutlich, wie wir durch unsere internationalen Aktivitäten noch attraktiver werden. Mitarbeiter und Produktqualität stehen bei uns ganz oben». Ein weiteres Werk hatte in Gebesee (Kreis Sömmerda) im letzten Jahr den Vollbetrieb aufgenommen. Im Produktionswerk 3 werden in verschiedenen Geschmacksrichtungen Börek- und Ofen-Schnecken vor allem für den Markt in Südost-Europa aber auch Deutschland produziert.

Zum neuen Ausbildungsjahr (Start am 01. August) bietet M-Back Ausbildungsplätze in allen betrieblichen Sparten an. Dabei setzt das Unternehmen «verstärkt auf regionalen Nachwuchs durch junge Talente». Freie Ausbildungsplätze gibt es in den Bereichen Büromanagement, Lebensmitteltechnik, Lagerlogistik und Mechatronik. Unternehmenssprecher Stefan Hren ergänzt: «Unser Ziel ist es, neben dem beruflichen Einstieg eine solide Basis für eine Karriere in unserem Unternehmen anzustreben».

Die M-Back GmbH ist der größte Hersteller von Tiefkühl-Backwaren in Thüringen und beschäftigt aktuell in Gebesee bei Erfurt 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Das Unternehmen ist Deutschlands führender Hersteller von gefüllten Baguettes mit einem Marktanteil von rund 62 Prozent. Die Großbäcker produzieren für das Kühl und Tiefkühlregal, sowie für die Backstationen im Lebensmittelhandel. M-Back beliefert unter anderem alle renommierten Handelsmarken im Lebensmittel- Einzelhandel in Deutschland und Europa.