Samstag, 23. Januar 2021
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Messe Stuttgart: großes Interesse an der Intergastra 2021

Stuttgart. (mstgt) Mit der ersten Intergastra digital geht die Messe Stuttgart im Frühjahr 2021 neue Wege. Die Intergastra – Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie – verlängert ihr Angebot in den virtuellen Raum und konzipiert in diesem Zusammenhang ein digitales Veranstaltungsformat: Vom 08. bis 10. März 2021 erhalten die Teilnehmer der Fachmesse on Line die Möglichkeit zur Präsentation ihrer Produktinnovationen auf einer digitalen Plattform und zu einem übergreifenden Wissenstransfer.

Diese Ankündigung hat in der Branche für sehr viel positive Resonanz gesorgt, berichten die Veranstalter. Zur Freude der Messe Stuttgart, denn viele Branchenpartner wollen sich an der neuen digitalen Veranstaltung beteiligen. «Aus dem Partnernetzwerk der Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie in Stuttgart hat es innerhalb kurzer Zeit nach Bekanntgabe des neuen digitalen Formats großen Zuspruch gegeben. Wir sind begeistert und überwältigt,» bestätigt Andreas Wiesinger, Mitglied der Geschäftsleitung der Messe Stuttgart.

«Es zeigt, wie wichtig der Branche ein intensiver Austausch ist. Viele langjährige Partner haben uns ihre Unterstützung zugesagt, darunter die Zukunftsinitiative Gastro, der HSMA Deutschland e. V., das Businessforum Gastro Vision, das Heilbronn Hospitality Symposium, der Verband der Köche Deutschlands e. V., die ErfaFoodService und der Live-Wettbewerb Koch des Jahres», sagt Markus Tischberger, Projektleiter der Intergastra digital. «Sie alle wollen die Branche Anfang des nächsten Jahres voranbringen und an unserem neuen Konzept mitwirken.»

Das Intergastra digital findet vom 08. bis 10. März 2021 erstmalig statt. Auf der Plattform kann sich die Branche im virtuellen Raum vernetzen und Produktneuheiten präsentieren. Das Herzstück bilden neben der virtuellen Ausstellung digitale Veranstaltungen zu den Themenschwerpunkte der Intergastra: «Küche und Food», «Einrichtung + Tischkultur», «Dienstleistungen + IT», «Kaffee + Konditorei», «Getränke», «Gelatissimo» und «Outdoor.Ambiente.Living». Die nächste physische Präsenzveranstaltung ist geplant vom 05. bis 09. Februar 2022.