Donnerstag, 28. März 2024
Deutsch Englisch

Modern Bakery: Aussteller und Besucher sehr zufrieden

Nürnberg. (owp) «Die Backindustrie in Russland hat sich zu einem bedeutenden Geschäftssektor entwickelt», sagt Anatoly P. Kosovan, Präsident des russischen Bäckereiverbands, in der Abschlussmeldung zur Modern Bakery Moscow 2012. Dieses Potential werde künftig von der russischen Regierung besonders unterstützt. Bis 2020 sollen 2,4 Milliarden Euro Fördermittel in den Ausbau und die Erneuerung russischer Bäckereibetriebe investiert werden. Das wiederum – und eine Wachstumsrate von gut 20 Prozent – macht den dortigen Markt für international agierende Lieferanten noch einmal so interessant. Die 171 Aussteller und 11.074 Fachbesucher zur Leitmesse für Bäckerei und Konditorei in Russland, die Mitte Juni zuende ging, waren deshalb sehr zufrieden und das umfangreiche Konferenzprogramm stark frequentiert, entnehmen wir der Meldung. Die Aussteller aus 20 Ländern rekrutierten sich zu 57 Prozent aus dem Ausland. Nach Russland stellte Deutschland die meisten Anbieter – gefolgt von Italien und der Türkei. Die 19. Modern Bakery Moscow findet vom 07. bis 10. Oktober 2013 auf dem zentralen Messegelände Expocentre in Moskau statt.

backnetz:eu