Dienstag, 4. Oktober 2022
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Mondial Du Pain 2017: Die Sieger kommen aus Taiwan

Nantes / FR. (eb) Und wer hat die Brotweltmeisterschaft «Mondial Du Pain 2017» gewonnen? Sie erinnern sich: Letzte Woche hatte uns die Bundesakademie Weinheim (ADB) darauf aufmerksam gemacht, dass die deutsche Bäckernationalmannschaft am Wettbewerb im französischen Nantes teilnimmt. Über die Ergebnisse berichtete die Bundesakademie – wie angekündigt – zeitnah auf ihrer Facebook-Seite. So wissen wir, dass das bundesdeutsche Team zwar toll gekämpft und gut vorgelegt hatte, dann allerdings Pech mit einem instabilen Schaustück hatte. Unter dem Strich heißen die Sieger von Nantes Taiwan (Gold), Japan (Silber) und Belgien (Bronze). Wer die verschiedenen internationalen Meisterschaften der Bäckerbranche über längere Zeit verfolgt weiß, dass die Fachleute aus Taiwan regelmäßig gut unterwegs sind. Dafür erhalten sie auch nationale Beachtung – wie in diesem Jahr: Kaum standen beim «Mondial Du Pain 2017» die Sieger fest, grüßte das Team Taiwan schon von der Homepage «Liberty Times Net» (LTN). Wer des Mandarins mächtig ist, findet hier einen schönen Beitrag mit allem Drum und Dran (Fotos: LTN / ADB).

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